طرز تهیه سس انبه بسیار خوشمزه و عالی مخصوص فلافل و انواع ساندویچ
طرز تهیه سس انبه بسیار خوشمزه و عالی مخصوص فلافل و انواع ساندویچ
در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه سس انبه را اموزش می دهیم.
آموزش انواع سالاد و سس در سایت انسان شاد
طرز تهیه سس انبه بسیار خوشمزه و عالی مخصوص فلافل و انواع ساندویچ
مواد لازم برای تهیه سس انبه
پودر انبه :♥: 1 قاشق غذا خوری
سرکه سفید :♥: نصف لیوان
آب جوش :♥: نصف لیوان
پودر انبه را می توانید از عطاری ها تهیه کنید.
طرز تهیه سس انبه
به نقل از انسان شاد طرز تهیه سس انبه به این صورت است که ابتدا باید
پودر انبه را همراه با نصف لیوان آب جوش مخلوط کنید خوب هم بزنید تا پودر انبه گلوله نشود.
سپس سرکه سفید را اضافه کنید و مجددا هم بزنید.
:♥: اگر در این مرحله پودر انبه را خوب هم نزنید در موقعی که حرارت ببیند دیگر گلوله ها باز نمی شوند و سس ظاهر و مزه خوبی پیدا نمی کند :♥:
حالا باید سس را روی حرارت قرار دهید و هم بزنید تا سس به جوش بیاید و غلیظ شود.
هنگامی که غلظت سس همانند ماست شد آن را از روی حرارت بردارید.
:♥: به این نکته هم توجه داشته باشید که سس انبه وقتی سرد شود غلیظ تر هم می شود :♥:
سس را در ظرف تمیز و در داری بریزید و آن را در یخچال قرار دهید.
این سس را تا 2 ماه می توانید درون یخچال در ظرف در بسته نگه داری کنید.
سس انبه برای ساندویچ های گرم مثل فلافل ، اسنک ، همبرگر و ... استفاده می شود و طعم فوق العاده ای به ساندویچ می دهد.
اگر این سس را طبق دستور بالا درست کنید بدون شک همان مزه و طعمی را خواهد پیدا کرد که در ساندویچ فروشی ها خورده اید.
طرز تهیه سس انبه بسیار خوشمزه و عالی مخصوص فلافل و انواع ساندویچ
خواص انبه :
1 . انبه بسیار مقوی بوده و تقویت کننده بدن است .
2 . انبه تقویت کننده قوای جنسی است .
3 .رنگ صورت را درخشان می کند .
5 . ادرار آور است .
6 . انبه دارای مقدر زیادی اسید گالیک است . بنبراین سیستم هضم را ضد عفونی و تمیز می کند .
7 . انبه تمیز کننده خون می باشد .
8 . خوردن انبه بوی بد بدن را از بین می برد .
9 . انبه حرارت بدن را کاهش می دهد و تب را پائین می آرود .
