طرز تهیه یخ های مکعبی تزیینی و طعم دار بسیار زیبا.سری دوم

در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه یخ طعم دار و یخ میوه ای را آماده کرده ایم.

آموزش آشپزی و سفره آرایی در سایت انسان شاد

برای تهیه یخ های طعم دار و تزیینی ابتدا باید ظرف قالب یخ مناسبی را انتخاب کنید.

چون طرح نهایی یخ ها بسیار در چشم مهمان موثر است پس سعی کنید از قالبی ساده و شیک استفاده کنید.

ما در سایت انسان شاد قالب های مکعبی را پیشنهاد میکنیم که حاصل آن حبه یخ رنگی است.

بعد از انتخاب قالب شروع به ریختن لایه های آب میوه برای یخ رنگی مان می کنیم.

آموزش آشپزی و سفره آرایی در سایت انسان شاد

ما پیشنهاد می کنیم که حتما از آبمیوه های طبیعی استفاده کنید ولی

اگر آبمیوه طبیعی در دسترس نداشتید از آبمیوه های شرکتی استفاده کنید.

هر آب میوه ای را که گرفتید بصورت لایه لایه روی هم در قالب بریزید اما باید یک نکته مهم را رعایت کنید:

:◊:بعد از هر بار ریختن یک لایه از یخ رنگی باید آن را برای مدتی در فریزر با دمای بسیار پایین انجماد قرار دهید تا کمی خود را ببندد تا

هنگام ریختن طعم و رنگ بعدی آنها باهم ترکیب نشوند:◊:

آموزش آشپزی و سفره آرایی در سایت انسان شاد

یخ تزیینی

آموزش آشپزی و سفره آرایی در سایت انسان شاد

طرز تهیه یخ های بسیار زیبای مکعبی تزیینی و طعم دار.سری اول