در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما دوستان طرز تهیه دمنوش توت فرنگی را آماده کرده ایم.
برگه توت فرنگی :◊: 6 عدد
چوب دارچین :◊: 1 تکه
چای سبز :◊: 1 قاشق غذاخوری
آب جوش :◊: 3 لیوان
عسل :◊: به میزان دلخواه
به نقل از انسان شاد برای تهیه دمنوش توت فرنگی و چای سبز ابتدا باید آب را درون قوری ریخته و روی حرارت بگذارید تا کم کم جوش بیاید.
بعد از اینکه آب جوش شد زیر حرارت را کم میکنیم تا کمی دمای آب پایین بیاید.
سپس برگه های خشک شده توت فرنگی را درون آب جوش ریخته و پوب دارچین و چای سبز را به آن اضافه کنید.
بعد از اضافه کردن مواد بالا دمنوش را بطور غیر مستقیم روی حرارت بگذارید و اجازه دهید برای 15 دقیقه روی حرارت باشد تا دمنوش خوب آماده شود.
میتوانید در صورت دلخواه مقداری عسل به دمنوش توت فرنگی و چای سبز اجازه کنید و نوش جان کنید.
انسان شاد امیدوار است که طرز تهیه دمنوش توت فرنگی برای شما دوستان همیشگی مفید بوده باشد و نهایت لذت را از تهیه این دمنوش ببرید.
وانیل :◊: یک چهارم قاشق چای خوری
شکر :◊: 8 قاشق غذا خوری
توت فرنگی :◊: 1 کاسه ماست خوری (100 گرم)
تخم مرغ :◊: 3 عدد
خامه :◊: 1 بسته 150 گرمی
به نقل از انسان شاد : برای تهیه بستنی توت فرنگی ابتدا باید یک بسته خامه که 150 گرمی باشد را به مدت 2 ساعت داخل فریزر بگذارید.
:◊: حداقل چربی خامه 30 درصد باشد :◊:
بعد از گذشت 2 ساعت خامه را بیرون آورده و با 2 قاشق غذا خوری شکر به مدت 5 دقیقه با هم زن برقی مخلوط کنید
تا خامه سفت شود و فرم بگیرد.
:◊: اگر در هنگام باز کردن بسته خامه مقداری شیر از آن خارج شد شیر را دور بریزید تا خامه بهتر فرم بگیرد:◊:
زرده های 3 عدد تخم مرغ را از سفیده جدا کنید.
زرده ها را با دو و نیم قاشق غذاخوری پودر شکر و یک چهارم قاشق چایخوری وانیل در همزن برقی بریزید.
خوب مخلوط کنید تا زمانی که زرده های تخم مرغ کرم رنگ و کش دار شوند.
توت فرنگی :◊: 200 گرم
شیر :◊: نصف لیوان
بستنی :◊: 14 اسکوپ
رنگ خوراکی قرمز (مثل آب شاتوت یا آلبالو) :◊: 3 قطره
برای تهیه میلک شیک توت فرنگی ابتدا باید توت فرنگی،شیر سرد،بستنی و رنگ خوراکی (آب شاتوت یا آلبالو) را در مخلوط کن بریزید و اجازه دهید به مدت 3 دقیقه آنها کاملا با هم مخلوط شوند.
اکنون لبه لیوان مورد نظر خود را به وسیله شکر رنگی تزیین کنید و مایه میلک شیک توت فرنگی را که آماده شده است را داخل آن بریزید.
می توانید با چند عدد توت فرنگی و برگ نعنا روی نوشیدنی میلک شیک توت فرنگی را تزیین کنید و سرو کنید.
امیدواریم با تهیه این نوشیدنی خیلی خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.
آرد :◊: 2 پیمانه
بیکینگ پودر :◊: 2 قاشق مربا خوری
تخم مرغ :◊: 2 عدد
وانیل :◊: یک قاشق مربا خوری سر خالی
شکر :◊: 1 پیمانه
شیر :◊: نصف پیمانه
مربای توت فرنگی :◊: نصف پیمانه
طرز تهیه مربا توت فرنگی در سایت انسان شادشکر و کره را درون ظرفی بریزید و با هم زن برقی خوب با هم مخلوط کنید تا حالت کرمی پیدا کند.
:◊: باید کره و شکر آنقدر زده شوند که حالت کرکی و بی رنگ پیدا کنند :◊:
تخم مرغ و وانیل را درون مخلوط شکر می ریزیم و با هم زن به مدت 5 دقیقه هم میزنیم.
شهد مربای توت فرنگی یا شهد شربت توت فرنگی رو به شیر اضافه می کنیم و هم می زنیم و توی مواد می ریزیم.
آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط کنید و 3 مرتبه الک کنید.
مخلوط آرد رو کم کم به موادمون اضافه می کنیم.
وقتی که آرد رو ریختیم، دیگه نباید از همزن استفاده کنیم.
با لیسک یا یه چنگال تا حدی هم می زنیم که مواد با هم مخلوط بشنوند و گلوله ای توی مواد نباشه.