طرز تهیه سالاد اندونزی مخصوص بسیار خوشمزه با کالباس و سیب زمینی

در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه سالاد اندونزی را آماده کرده ایم.

آموزش آشپزی و انواع سالاد در سایت انسان شاد

ترکیبات سالاد اندونزی

کلم سفید و کلم قرمز :♥: 300 گرم

سیب زمینی :♥: نیم کیلو گرم

گوجه فرنگی :♥: 2 عدد متوسط

کالباس یا کالباس خانگی :♥: 300 گرم

خیار شور :♥: 300 گرم

هویج پخته شده :♥: 250 گرم

نخود فرنگی پخته شده :♥: 200 گرم

سس مایونز :♥: به میزان لازم

نمک و فلفل سیاه و آبلیمو :♥: به میزان لازم

طرز تهیه سالاد اندونزی

به نقل از انسان شاد برای تهیه سالاد اندونزی ابتدا باید خوب سیب زمینی ها را بشورید و سپس آنها را آب پز کنید.

بعد از پختن سیب زمینی ها آنها را پوست بگیرید و به قطعات کوچک خرد کنید.

در ظرفی مناسب گوجه را خرد کنید و سپس خیار شور و کالباس را هم خرد کرده و به آن اضافه کنید.

هویج پخته شده و گل کلم را هم خرد کنید و به بقیه مواد سالاد اضافه کنید.

اکنون نخود فرنگی را هم به بقیه مواد اضافه کنید و آن را مخلوط کنید.

در مرحله آخر سس مایونز را با کمی آبلیمو و نمک و فلفل مخلوط کنید و به سالاد اضافه کنید و خوب آن را مخلوط کنید و سپس دورن یخچال قرار دهید.

در صورت تمایل می توانید از مقداری روغن زیتون هم روی سالاد اضافه کنید تا سالاد رژیمی اندونزی داشته باشید.

اگر تمایل داشته باشید می توانید از کلم بروکلی نیز در تهیه سالاد اندونزی استفاده کنید.

سالاد را حتما برای حداقل 5 ساعت درون یخچال قرار دهید و بعد میل بفرمائید.

تزیین سالاد اندونزی را هم می توانید مانند سالاد ماکارونی یا سالاد الویه به سلیقه خود انجام دهید.

نوش جان.

طرز تهیه سالاد اندونزی اصل مخصوص بسیار خوشمزه با کالباس و سیب زمینی