آموزش کامل طرز تهیه املت قارچ و پنیر پیتزا خوشمزه مخصوص برای صبحانه

در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه املت قارچ و پنیر را آماده کرده ایم.

آموزش آشپزی و انواع املت در سایت انسان شاد

 

مواد لازم برای تهیه املت قارچ و پنیر

تخم مرغ :♥: 4 عدد

شیر :♥: سه چهارم فنجان

کره :♥: 1 قاشق غذا خوری

گوجه فرنگی :♥: 1 عدد

پیاز :♥: 1 عدد

قارچ :♥: 3 عدد

پنیر پیتزا :♥: به مقدار لازم

آرد :♥: 1 قاشق غذاخوری

نمک و فلفل سیاه :♥: به میزان لازم

طرز تهیه املت قارچ و پنیر

به نقل از انسان شاد طرز تهیه املت قارچ و پنیر به این صورت است که ابتدا باید

تخم مرغها را در ظرفی بشکنید. به ازای هر تخم مرغ یک قاشق غذاخوری شیر بریزید.

سپس گوجه و قارچ و پیاز را نگینی خرد کنید.

ته ماهیتابه کمی کره بریزید و با یک قاشق آرد سفید و نصف فنجان شیر تفت بدین و سس درست کنید.

از طرف دیگه قارچ و پیاز رو هم با هم تفت بدین.

تخم مرغها رو بزنید و تو یه ماهیتابه کمی روغن بریزید و بعد تخم مرغهای زده شده رو بپزید.

اگه در ماهیتابه رو بگذارید بهتر است. کمی نمک و فلفل به مواد بزنید. حالا قارچ و پیاز رو به سس اضافه کنید.

گوجه های خرد شده و پنیر رو یک سمت املت بگذارید و وقتی پنیر کاملا ذوب شد املت قارچ و پنیر را داخل یک بشقاب منتقل کنید.

یک سمت آن را سس بریزید. حالا املت قارچ و پنیر رو تا کنید و با کمی هویج رنده شده و کاهو و کلم خرد شده سرو کنید.

آموزش کامل طرز تهیه املت قارچ و پنیر پیتزا خوشمزه مخصوص برای صبحانه