طرز تهیه املت یونانی خوش طعم و بسیار عالی با اسفناج و پنیر پیتزا

در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه املت یونانی را آماده کرده ایم.

آموزش آشپزی و انواع املت در سایت انسان شاد

مواد لازم برای تهیه املت یونانی

تخم مرغ :♥:  8 عدد

 اسفناج شسته شده :♥: 2 فنجان

 پنیر پیتزا  :♥: 1 فنجان

پودر آویشن :♥: 2 قاشق چایخوری

  روغن زیتون :♥: 4 قاشق غذاخوری

 پیاز خرد شده :♥: نصف فنجان

 نمک و فلفل سیاه :♥: به میزان لازم

مواد لازم در این دستور برای تهیه املت یونانی برای 4 نفر می باشد.

طرز تهیه املت یونانی

به نقل از انسان شاد طرز تهیه املت یونانی به این صورت است که ابتدا باید

اسفناج ها را تمیز بشورید و بگذارید آب آنها برود و خشک شوند.

سپس آن ها را ریز خرد کنید و با 2 قاشق روغن زیتون تفت دهید و مقداری نمک و فلفل به آن اضافه کنید.

اسفناج ها باید نرم شوند سپس از روغن آنها را بیرون بیاورید و کنار قرار دهید.

تخم مرغ ها را در ظرفی بشکنید و پنیر پیتزا ، آویشن ، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و مخلوط کنید.

با 2 قاشق دیگر از روغن زیتون پیاز را به مدت 5 دقیقه تفت دهید تا پیاز نرم شود.

سپس اسفناج ها را به پیاز اضافه کنید و با حرارت ملایم تفت دهید.

مخلوط تخم مرغ را به پیاز و اسفناج اضافه کنید اما هم نزنید و بگذارید با حرارت کم به مدت 20 دقیقه بپزند.

برای اینکه روی املت هم پخته شود فر را گرم کنید و املت را برای مدت 40 دقیقه داخل فر با حرارت 180 درجه سانتی گراد (معادل 350 درجه فارنهایت) قرار دهید.

انسان شاد امیدوار است که طرز تهیه املت یونانی برای شما عزیزان مفید بوده باشد و از تهیه آن نهایت لذت را در کنار خانواده خود ببرید.

طرز تهیه املت یونانی خوش طعم و بسیار عالی با اسفناج و پنیر پیتزا