طرز تهیه فیکن چیکن غذایی راحت و شیک مناسب جشن ها

در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه فیکن چیکن را آموزش می دهیم.

 آموزش آشپزی در سایت انسان شاد

مواد لازم برای تهیه فیکن چیکن

گوشت مرغ چرخ کرده :◊: 200 گرم

قارچ :◊: 200 گرم

نان تست :◊: 10 عدد

پیاز :◊: 1 عدد

فلفل دلمه ای :◊:1 عدد

تخم مرغ زده شده :◊: یک عدد

کنسرو ذرت :◊: 100 گرم

رب :◊: یک قاشق غذاخوری

سس کچاپ :◊: یک قاشق غذاخوری

پنیر پیتزا :◊: 200 گرم

آرد سوخاری و پفک پودر شده :◊: به میزان لازم

نمک و فلفل سیاه :◊: به میزان لازم

:◊: به جای گوشت مرغ  از گوشت قرمز چرخ شده هم می توان استفاده کرد :◊:

طرز تهیه فیکن چیکن

به نقل از انسان شاد طرز تهیه فیکن چیکن به این صورت است که ابتدا باید

 مواد میانی را آماده می کنیم . به صورت زیر :

پیاز خرد شده را در کمی روغن سرخ می کنیم.

بعد از اینکه پیاز سرخ شد گوشت چرخ کرده را  اضافه می کنیم و تفت می دهیم.

فلفل دلمه ای نگینی را هم اضافه کرده و تفت می دهیم.

رب و سس کچاپ و نمک و فلفل به موادمان می زنیم و تابه را از روی حرارت بر میداریم.

قارچ های ورقه ای شده را هم در تابه ای جدا سرخ می کنیم و کنار می گذاریم.

 اطراف نان تست را با چاقو جدا می کنیم.

سپس کمی آب به سطح نان تست می پاشیم.

با کمک وردنه نان را کمی صاف می کنیم.

سپس از مواد گوشتی به اندازه یک قاشق برمی داریم و در یک طرف نان می ریزیم.

روی آن قارچ های ورقه ای سرخ شده را می چینیم.

کمی کنسرو ذرت روی مواد می ریزیم و در آخر روی آنها پنیر پیتزا می ریزیم.

 دستمان را کمی خیس می کنیم و آرام نان تست را از یک طرف رول می کنیم.

با کمک کمی آب دو طرف نان تست را می بندیم تا مواد بیرون نریزند.

رول های آماده شده را در تخم مرغ زده شده می غلتانیم.

سپس در آرد سوخاری و پفک رنده شده میزنیم و در روغن داغ سرخ می کنیم .

طرز تهیه فیکن چیکن غذایی راحت و شیک مناسب جشن ها