طرز تهیه دسر شکلاتی خیلی خوشمزه با بیسکویت و شکلات مخصوص عصرونه
طرز تهیه دسر شکلاتی خیلی خوشمزه با بیسکویت و شکلات مخصوص عصرونه
در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه دسر شکلاتی با بیسکویت را آماده کرده ایم.
آموزش آشپزی و انواع دسر در سایت انسان شاد
طرز تهیه دسر شکلاتی خیلی خوشمزه و عالی با بیسکویت مخصوص عصرونه
مواد لازم برای تهیه دسر شکلاتی
شکلات تلخ :♥: 150 گرم
شیر :♥: دو قاشق غذاخوری
کره :♥: چهار قاشق غذاخوری
بیسکویت ساقه طلایی :♥: 12 عدد
شکلات تلخ :♥: 50 گرم
عسل یا شکر :♥: چهار قاشق غذاخوری
طرز تهیه دسر شکلات خیلی خوشمزه و عالی با بیسکویت مخصوص عصرونه
طرز تهیه دسر شکلاتی
به نقل از انسان شاد طرز تهیه دسر شکلاتی با بیسکویت به این صورت است که ابتدا باید
تمامی مواد اولیه را به جز بیسکویت ها داخل قابلمه کوچکی ریخته و روی حرارت غیر مستقیم قرار دهید تا نرم و ذوب شوند.
در این مرحله باید مواد را دائم هم بزنید.
البته می توانید به جای حرارت غیر مستقیم و بخار آب از مایکروفر هم استفاده کنید.
سپس شکلات ها را از روی حرارت برداشته و کنار بگذارید تا کمی سرد شوند.
تقریبا 15 دقیقه زمان نیاز دارید تا شکلات ها به دمای مناسب برسند.
بیسکویت ها را تکه تکه کرده و به مخلوط بالا اضافه نمایید.
حالا ظرف مناسبی را با سلفون پوشانده و مواد دسر را داخل آن بریزید به طوری که ظرف پر شود.
سپس باقی مانده سلفون را روی دسر شکلاتی کشیده و با کف دست آن را صاف نمایید.
در این مرحله دسر شکلاتی را به مدت 3 ساعت درون یخچال قرار دهید تا کاملا سفت شود.
و سپس آن را با چاقوی تیز به دلخواه برش بزنید.
طرز تهیه دسر شکلاتی خیلی خوشمزه و عالی با بیسکویت مخصوص عصرونه
