آموزش و طرز تهیه مربای پوست پرتقال بسیار خوشمزه و خوش طعم
آموزش و طرز تهیه مربای پوست پرتقال بسیار خوشمزه و خوش طعم
در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما دوستان طرز تهیه مربای پوست پرتقال را آماده کرده ایم.
آموزش آشپزی و سفره آرایی در سایت انسان شاد.
انواع مربا و ترشی در سایت انسان شاد.
مواد لازم برای تهیه مربای پوست پرتقال :
پوست پرتقال تازه :◊: 1 کیلو
شکر :◊: 1/5 کیلو
آب :◊: 1/5 لیتر
آب لیمو :◊: 2 قاشق غذاخوری
طرز تهیه مربای پوست پرتقال :
به نقل از انسان شاد برای تهیه مربای پوست پرتقال ابتدا باید انتدا باید پوست پرتقال را در یک قابلمه منساب ریخته و روی آنها آب سرد ریخته.
قابلمه را روی حرارت اجاق بگذارید تا آب جوش بیاید.زمانی که آب جوش شد آن را آب بکشید.
این کار را 3 بار تکرار کنید.سپس رول ها (پوست پرتقال) را در قابلمه بریزید و روی آنها باز آب سرد بریزید و اجازه دهید به مدت زمان 24 ساعت بماند.
برای گرفتن تلخی پوست پرتقال هر 3 الی 4 ساعت یکبار آب آن را عوض کنید.
:◊: مواظب باشید که عطر پرتقال بطور کلی از بین نرود.:◊:
حال در یک قابلمه مناسب آب ریخته و شکر را هم به آن اضافه کنید و روی حرارت اجاق قرار دهید تا شکرها آب شوند و آب جوش بیاید.
رول ها را داخل قابلمه بریزید و اجازه دهید خیلی آروم بجوشند و پوست پرتقال شفاف شود.