شیر :◊: 2 لیوان
خامه :◊: 2 قاشق غذاخوری
عسل :◊: 1 قاشق چایخوری
شکلات تخته ای و رنده شده :◊: 2 قاشق غذا خوری
اسانس وانیل :◊: 1 قاشق چایخوری
چوب دارچین :◊: 2 تکه کوچک
به نقل از انسان شاد برای تهیه هات چاکلت مخصوص ابتدا باید
شیر و خامه را داخل مخلوط کن بریزید و آن ها را حسابی با هم میکس کنید.
تا مخلوط یکنواختی به دست بیاید.
دارچین را به مخلوط شیر و خامه اضافه کنید و مواد را روی حرارت قرار دهید تا شیر داغ شود
:◊:مواظب باشید شیر نجوشد:◊:
در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه هات چاکلت را آماده کرده ایم.
آموزش آشپزی و انواع نوشیدنی در سایت انسان شاد
پودرکاکائو :♥: 2 قاشق سوپخوری
شکر :♥: 1 قاشق سوپخوری
شیر :♥: 1 پیمانه
پودر پسته :♥: 1 قاشق سوپخوری
پودر فندق :♥: 1 قاشق سوپخوری
پودر دارچین :♥: مقداری
خامه فرم گرفته :♥: مقداری
به جای پودر پسته و فندق و دارچین می توانید فقط از مقدار کمی وانیل استفاده کنید.
به نقل از انسان شاد طرز تهیه هات چاکلت به این صورت است که ابتدا باید
دارچین، پودر کاکائو ، شکر و شیر را در شیرجوش ریخته و خوب با یکدیگر مخلوط کنید تا در هم حل شوند.
شیرجوش را روی حرارت بگذارید و مواد را بجوشانید.
پودر پسته و پودر فندق را هم اضافه کرده و شیر جوش را از روی حرارت بردارید.
هات چاکلت را داخل لیوان یا فنجان مورد نظرتان بریزید و نوش جان کنید.
در آخر هات چاکلت را با دارچین، پودر پسته و پودر فندق تزیین کنید.
شما می توانید با استفاده از خامه طرح های بسیار زیبا و جذابی را روی هات چاکلت در بیاورید.
می توانید از عسل هم برای شیرین کردن هات چاکلت استفاده کنید ولی کمی طعم آن متفاوت می شود.
هر چه پودر کاکائو تیره تر باشد و بوی آن خوشایندتر باشد در نهایت هات چاکلت شما طعم واقعی و بهتری خواهد داشت.
افرادی که هات چاکلت را داغ و غلیظ می نوشند باید از کاکائو بیشتر و شیر پر چرب استفاده کنند.
مدل کلاسیک هات چاکلت بدون خامه سرو می شود ولی شما می توانید طبق ذائقه خودتان آن را میل کنید.
اضافه کردن مقداری خامه و پودر نارگیل برای افراد لاغر در هات چاکلت توصیه می شود.