لازانیا :◊: 1 بسته
گوشت چرخ شده :◊: 500 گرم
پیاز :◊: یک عدد
رب گوجه فرنگی :◊: یک قاشق غذاخوری
فلفل دلمهای :◊: یک عدد
پیاز را خرد کنید ، درون ماهیتابه روغن بریزید سپس پیاز خرد شده را به همراه نمک و فلفل اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شوند.
پس از نرم شدن پیاز باید گوشت چرخ کرده را اضافه کنید.
با حرارت متوسط تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند و کمی بپزد.
پس از تغییر رنگ گوشت فلفل دلمه ای خرد شده و قارچ و رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و تفت دهید ، در آخر نیز جعفری خرد شده را اضافه کنید و از روی حرارت بردارید.
درون قابلمه ای بزرگ آب ، کمی روغن و نمک اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید ، پس از جوش آمدن آب ورقه های لازانیا را تک تک درون آب در حال جوشیدن بیندازید .