تفریحی

سرگرمی,تفریحی

تفریحی

سرگرمی,تفریحی

طرز تهیه رولت مرغ چرخ کرده با قارچ بسیار خوشمزه مخصوص مراسم و مهمانی ها

طرز تهیه رولت مرغ چرخ کرده با قارچ بسیار خوشمزه و عالی مخصوص مراسم و مهمانی ها

در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما دوستان عزیز طرز تهیه رولت مرغ چرخ کرده را آماده کرده ایم.

آموزش آشپزی و انواع مرغ و ماهی در سایت انسان شاد

طرز تهیه رولت مرغ چرخ کرده , رولت مرغ چرخ کرده , رولت مرغ , رولت مرغ چرخ شده

 

مواد لازم برای تهیه رولت مرغ

سینه مرغ چرخ شده :♥: 1 عدد

پیاز :♥: 1 عدد

تخم مرغ :♥: 1 عدد

آرد  :♥: 1 قاشق غذا خوری

پودر سیر یا سیر تازه :♥: 1 قاشق مربا خوری

نمک و فلفل سیاه و زردچوبه  :♥: به مقدار لازم

 

مواد میانی رولت مرغ :

قارچ :♥: 7 عدد

هویج  :♥: 3 عدد

فلفل دلمه ای خرد شده :♥: 1 عدد

طرز تهیه رولت مرغ چرخ کرده , رولت مرغ چرخ کرده , رولت مرغ , رولت مرغ چرخ شده

طرز تهیه رولت مرغ :

به نقل از سایت انسان شاد طرز تهیه رولت مرغ چرخ کرده به این صورت است که ابتدا باید

سینه مرغ را در ظرفی ریخته و پیاز را در آن رنده کنیم.

آب پیاز را کاملا  بگیرید.

تخم مرغ و آرد و نمک و فلفل و ادویه ها را به مرغ اضافه می کنیم و خوب ورز می دهیم.

در تابه ای هویج رنده شده را با کمی روغن تفت می دهیم.

قارچ های خرد شده و فلفل دلمه ای را هم به آن اضافه می کنیم و تفت می دهیم.

مخلوط سینه مرغ را روی یک نایلون فریزر ریخته و پهن می کنیم به طوری که ارتفاع مواد از یک سانت بیشتر نشود.

سپس قارچ و هویج و فلفل دلمه ای را روی مرغ می ریزیم و به کمک نایلون آنرا به صورت رولتی می پیچیم.

رولت مرغ چرخ کرده را به مدت نیم ساعت درون یخچال می گذاریم تا خودش رو بگیره .

بعد رولت را در روغن داغ سرخ می کنیم تا طلایی شود.

می توانیم از مقداری ورق ژامبون استفاده کنید و در هنگام رول کردن بین مرغ و مواد بگذارید.

طرز تهیه رولت مرغ چرخ کرده , رولت مرغ چرخ کرده , رولت مرغ , رولت مرغ چرخ شده

طرز تهیه رولت مرغ چرخ کرده با قارچ بسیار خوشمزه مخصوص مراسم و مهمانی ها

رولت مرغ را حتما با سس کچاپ میل کنید.

طرز تهیه رولت مرغ چرخ کرده , رولت مرغ چرخ کرده , رولت مرغ , رولت مرغ چرخ شده

طرز تهیه رولت مرغ چرخ کرده با قارچ بسیار خوشمزه و عالی مخصوص مراسم و مهمانی ها

نظرات 0 + ارسال نظر
امکان ثبت نظر جدید برای این مطلب وجود ندارد.