موز با پوست :◊: 4 عدد
شکلات تخته ای :◊: 85 گرم
نارگیل خلال شده :◊: نصف پیمانه
شکلات شیری یا تلخ :◊: قطعه های کوچک
به نقل از انسان شاد برای تهیه موز کبابی ابتدا باید موز ها را با پوست کنار هم بچینید.
از طوی پوست موز و خود موز را برش دهید به وسیله یک چاقوی تیز.
حواستان باشد که ته موز را نبرید.
موزها را برای کباب کردن یا مستقیم روی ذغال بگذارید و یا فویل پیچ روی ذغال بگذارید و کباب کنید.
شکلات های ریز را داخل موز بگذارید و موزها را روی اجاق یا کباب پز که از قبل با شعله کم روشن کرده اید به
مدت 5 الی 6 دقیقه بگذارید تا زمانی که تمام شکلات های داخل موز آب شوند.
در زمانی که موزها را کباب میکنید یک تابه مناسب را هم روی اجاق گاز گرم کنید.
مقدار کمی روغن در تابه ریخته و زمانی که روغن داغ شد رشته های نارگیل را در تابه بریزید و سرخ کنید.