سیروپ فندق :◊: 2 قاشق چایخوری
خامه معمولی :◊: 2 قاشق چایخوری
شیر :◊: سرد نصف پیمانه
پودر هات چاکلت :◊: 1 قاشق چایخوری
به نقل از انسان شاد برای تهیه هات چاکلت فندقی ابتدا باید شیر را داخل قهوه جوش ریخته و سپس پودر کاکائو و پودر هات چاکلت را
به همراه خامه و شکر به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یکدست شود.
اگر دستگاه قهوه ساز دارید مخلوط را در قهوه ساز بریزید و جوش بیاورید.
در غیر اینصورت قهوه جوشتان را روی حرارت ملایم گاز قرار دهید و مایه را هم بزنید و خوب گرم شود.
پودر شیر خشک بدون چربی :◊: 3 پیمانه
نمک :◊: 1/8 قاشق چایخوری
پودر کاکائو شیرین نشده :◊: نصف پیمانه
شکر سفید :◊: 3/4 پیمانه
به نقل از انسان شاد برای تهیه پودر هات چاکلت ابتدا باید در یک ظرف مناسب پدر شیر خشک را ریخته
و سپس پودر کاکائو را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا کاملا یکدست شود.
شکر سفید را آسیاب کرده تا بصورت آرد مانند در بیاید و آن را همرا با نمک به پودر کاکائو و شیر خشک اضافه کنید.

شیر :◊: 2 لیوان
خامه :◊: 2 قاشق غذاخوری
عسل :◊: 1 قاشق چایخوری
شکلات تخته ای و رنده شده :◊: 2 قاشق غذا خوری
اسانس وانیل :◊: 1 قاشق چایخوری
چوب دارچین :◊: 2 تکه کوچک
به نقل از انسان شاد برای تهیه هات چاکلت مخصوص ابتدا باید
شیر و خامه را داخل مخلوط کن بریزید و آن ها را حسابی با هم میکس کنید.
تا مخلوط یکنواختی به دست بیاید.
دارچین را به مخلوط شیر و خامه اضافه کنید و مواد را روی حرارت قرار دهید تا شیر داغ شود
:◊:مواظب باشید شیر نجوشد:◊:
بیژن بنفشهخواه متولد 1 فروردین سال 1352 بازیگر ایرانی مجموعههای طنز تلویزیونی و فیلمهای سینمایی است.
بیژن بنفشهخواه از سال 73 وارد عرصه بازیگری شد و در مجموعههای طنز «این چند نفر»، «بدون شرح»، «مرد دوهزارچهره»، «قهوه تلخ»،
«ساختمان پزشکان»، «خانه اجارهای» و «راه طولانی» به ایفای نقش پرداخته است.
دو برادر به نام های هژیر و پژمان دارد که اولی از او بزرگتر و دومی کوچکتر است.:◊: جنگ 39 در سال 1373:◊:
:◊: همسران در سال 1373 :◊:
:◊: لبخند سوم در سال 1373 :◊:
:◊: آخرین ستاره شب در سال 1374 :◊:
:◊: دزدان مادربزرگ در سال 1375:◊:
:◊: راه طولانی در سال 1390 :◊:
:◊: دزد و پلیس در سال 1391:◊:
:◊: پژمان در سال 1392:◊:
در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما طرز تهیه اردور مرغ و قارچ را آماده کرده ایم.
آموزش آشپزی در سایت انسان شاد
سینه مرغ :♥: 1 عدد
قارچ :♥: نیم کیلو گرم
فلفل دلمه ای رنگی :♥: 1 عدد
پیاز :♥: 1 عدد
خیارشور :♥: 10 عدد
جعفری خرد شده :♥: 3 قاشق غذا خوری
ذرت پخته شده :♥: 1 لیوان
سس مایونز :♥: 3 قاشق غذا خوری
سس کچاپ :♥: 1 قاشق غذا خوری
آبلیمو :♥: 1 قاشق غذا خوری
نان تست :♥: به میزان لازم
:◊: پودر سیر و برگ بو برای پختن مرغ :◊:
نمک و فلفل سیاه :♥: به میزان لازم
طرز تهیه اردور مرغ و قارچ غذایی متفاوت و خیلی خوشمزه مناسب برای مهمانی
از پیازچه هم می توانید به جای پیاز در این غذا استفاده کنید.
به نقل از انسان شاد طرز تهیه اردور مرغ به این صورت است که ابتدا باید
درون قابلمه ای سینه مرغ را به همراه پیاز و پودر سیر و برگ بو و نمک و فلفل و مقداری آب روی حرارت قرار دهید تا سینه مرغ پخته شود.
بعد از نیم ساعت وقتی مرغ خوب پخته شد گوشت مرغ را از استخوانش جدا کنید و آن را ریش ریش کنید.
تابه ای را روی حرارت قرار دهید و کره را درون آن بریزید تا کره ذوب شود.
سپس پیاز و فلفل دلمه ای های رنگی و خرد شده را درون کره تفت دهید تا کمی آب آن ها خارج شود.
قارچ ها را پوست بگیرید و بشورید و به صورت ورقه ای خرد کنید.
قارچ ها را به تابه حاوی پیاز و فلفل دلمه ای اضافه کنید.
حرارت را باید بعد از اضافه کردن قارچ زیاد کنید چون اگر حرارت کم باشد قارچ ها آب میندازند و طعم خوبی نخواهند داشت.
کمی آبلیمو و نمک و فلفل سیاه به قارچ ها اضافه کنید و تابه را از روی حرارت بردارید تا مواد خنک شوند.
:◊: آبلیمو را به این جهت به قارچ اضافه می کنیم که قارچ ها در حین سرخ شدن تغییر رنگ ندهند و سیاه نشوند :◊:
درون کاسه ای سینه مرغ ریش شده را بریزید بعد خیارشور و جعفری خرد شده و ذرت پخته شده را به آن اضافه کنید.
سس مایونز و سس کچاپ را روی مواد بریزید.
سپس قارچ و فلفل دلمه ای و پیازی را که سرخ کرده بودید را به مرغ اضافه کنید با هم مخلوط کنید.
نان تست را از کیسه بیرون بیاورید.مقدار کمی از اردور مرغ و قارچ را روی نان تست پخش کنید.
سپس نان تست دیگری را رویش قرار دهید و از وسط نان ها را به صورت مثلثی برش دهید.
به همین ترتیب نان های تست بقیه را هم درست کنید.
همه ی نان های تست را داخل یخچال قرار دهید تا خنک شود.
اردور مرغ و قارچ شما آماده است.نوش جان
طرز تهیه اردور مرغ و قارچ غذایی متفاوت و خیلی خوشمزه مناسب برای مهمانی