طرز تهیه کمپوت سیب داروی تسکین معده
طرز تهیه کمپوت سیب داروی تسکین معده
در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما طرز تهیه کموت سیب را آماده کرده ایم
انواع دسر و مربا در سایت انسان شاد
کمپوت نوعی دسر است که در قرن هفدهم بوجود آمده و منشأ آن کشور فرانسه است.
کمپوت از میوهٔ کامل یا خردشده و شربت ترکیب شده‌است.
میوه درسته در آب به همراه شکر و ادویه پخته می‌شود.مانند کمپوت هلو و کمپوت زردآلو.
مواد لازم برای تهیه کمپوت سیب
سیب :◊: یک کیلو گرم
شکر :◊: 1 پیمانه
:◊: حدود 10 قاشق غذا خوری :◊:
آب :◊: 3 لیوان
گلاب :◊: 2 قاشق غذاخوری
آبلیمو :◊: 1 قاشق غذا خوری
طرز تهیه کمپوت سیب
برای تهیه کمپوت سیب ابتدا درون قابلمه ای لعابی یا تفلون آب را به جوش بیاورید.
شکر و گلاب را درون آب بریزید تا شکر حل شود.
سیب ها را تمیز بشورید و آن ها را پوست بگیرید.
سیب ها را حلقه ای برش بدهید.
:◊: برای اینکه سیب ها سیاه نشوند بعد از پوست گرفتن آن ها را درون ظرفی که حاوی
آب و 2 قاشق آبلیمو یا سرکه است بریزید :◊:
سیب ها را درون قابلمه بریزد تا درون آب پخته شوند.
هنگامی که سیب هانرم شدند آن ها را از درون ظرف بیرون بیاورید.
هنگامی که سیب ها را در آوردید شربت را بجوشانید تابه غلظت کافی برسد.