برچسب طرز تهیه حلوای هویج

طرز تهیه حلوای هویج بسیار خوشمزه و مجلسی

هویج :◊: نیم کیلو گرم

:◊: اگر میزان هویج نسبت به آرد بیشتر باشد حلوای هویج خوشمزه تر خواهد شد:◊:

آرد سفید :◊: 1 پیمانه

شکر :◊: 2 پیمانه

ابتدا هویج ها رو تمیز بشورید و آن ها را آب پز یا بخار پز کنید .سپس هویج ها را به صورت پوره در آورید.

:◊: برای پوره کردن هویج رو رنده نکنید چون داخل حلوا مشخص میشه و ظاهر خوبی نداره.می تونید از غذا ساز

یا دستگاه آسیاب استفاده کنید تا هویج ها کاملا یه دست له و پوره بشن :◊:

آرد را داخل ظرف تفلون و نچسبی الک کنید.

:◊:حلوای هویج بسیار جسبنده است:◊:

ظرف را روی حرارت ملایم گاز قرار دهید تا مقداری برشته شود و تغییر رنگ بدهد.

:◊: حدود 10 دقیقه تفت دهید تا بوی خامی آرد گرفته شود و آرد کمی سبک شود :◊:

روش تهیه حلوا هویج حلوا طرز تهیه حلوای هویج حلوای هویج طرز تهیه حلوا هویج حلوا هویج

mahmod سه‌شنبه 7 دی 1395 ساعت 03:06

0 نظر