آموزش و طرز تهیه کوکو کدو سبز رژیمی و بسیار خوشمزه
طرز تهیه کوکو کدو سبز رژیمی و بسیار خوشمزه
در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه کوکو کدو سبز را آموزش می دهیم.
آموزش آشپزی و انواع کوکو در سایت انسان شاد
مواد لازم برای تهیه کوکو کدو سبز
کدو سبز :♦: 3 عدد
پیازچه :♦: 2 عدد
:♦: به جای پیازچه از پیاز هم می توان استفاده کرد :♦:
تخم مرغ :♦: 3 عدد
سیر :♦: 2 حبه
آرد :♦: 2 قاشق غذا خوری
:♦: از پودر سوخاری هم می توانید استفاده کنید :♦:
بکینگ پودر :♦: نصف قاشق چای خوری
آویشن :♦: 1 قاشق چای خوری
نمک و فلفل سیاه :♦: به میزان لازم
طرز تهیه کوکو کدو سبز
به نقل از انسان شاد طرز تهیه کوکو کدو سبز به این صورت است که ابتدا باید
کدو های سبز را بشورید و بگذارید تا خشک شوند.
سپس کدو ها را با پوست رنده کنید.
کمی آن ها را بفشارید تا آب اضافی آن خارج شود.
روی کدو نمک بریزید و به مدت 10 دقیقه کنار بگذارید تا استراحت کند.
پیازچه ها را حلقه ای خرد کنید و روی کدو ها بریزید.
تخم مرغ ها را درون کاسه ای بشکنید و با چنگال خوب هم بزنید سپس روی کدو ها بریزید و مخلوط کنید.
سیر را داخل مواد کوکو رنده کنید.
آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط کنید و روی مواد کوکو الک کنید.
حالا ادویه ها را به کوکو کدو سبز اضافه کنید و هم بزنید.
مایه کوکو آماده است و باید شروع به سرخ کردن کنید.
داخل تابه روغن بریزید تا داغ شود سپس از مایه کوکو بردارید و داخل روغن داغ بریزید تا سرخ شود سپس کوکو را برگردانید تا طرف دیگرش هم سرخ شود.
:♦: می توانید مایه کوکو را یک جا بریزید و سرخ کنید :♦:
طرز تهیه کوکو کدو سبز رژیمی و بسیار خوشمزه