خرمالو :◊: 4 عدد
آرد :◊: 2 لیوان
شکر :◊: یک و نیم لیوان
روغن مایع :◊: 1 لیوان
تخم مرغ :◊: 4 عدد
گردو خرد شده :◊: نصف لیوان
بکینگ پودر :◊: 2 قاشق چایخوری
دارچین :◊: 1 قاشق چایخوری
هل :◊: یک چهارم قاشق چایخوری
جوش شیرین یا نمک :◊: یک هشتم قاشق چایخوری
خرمالو ها را پوست بگیرید سپس گوشت خرمالو ها را به صورت پوره در بیاورید.
زرده ها و سفیده های تخم مرغ را از هم جدا کنید.
داخل کاسه ای زرده ها و روغن و شکر را آنقدر بزنید تا مایه کرم رنگ و کشدار شود.
