آموزش و طرز تهیه کیک قرمز مخملی به همراه پنیر خامه ای

آموزش و طرز تهیه کیک قرمز مخملی به همراه پنیر خامه ای

در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما دوستان طرز تهیه کیک قرمز مخملی را آماده کرده ایم.

آموزش آشپزی و سفره آرایی در سایت انسان شاد.

انواع دسر و کیک در سایت انسان شاد.

مواد لازم برای تهیه کیک قرمز مخملی :

آرد :♥: 2 پیمانه

شیر :♥: 1 پیمانه

شکر :♥: 1 و 1/2 پیمانه

تخم مرغ ( به دمای اتاق محیط )  :♥:  2 عدد

بیکینگ پودر :♥: 1 قاشق چایخوری

رنگ خوراکی قرمز :♥: 2 قاشق چایخوری

مواد لازم برای تهیه کرم پنیری :

کرم نرم شده :♥: 100 گرم

وانیل :♥: 1 قاشق چایخوری

شیر :♥: 1 قاشق غذا خوری

طرز تهیه کیک قرمز مخملی :

به نقل از انسان شاد برای تهیه کیک قرمز مخملی ابتدا باید در یک کاسه بزرگ آرد را به همراه نمک ،وانیل و بیکینگ پودر الک کنید.

در یک ظرف کوچک پودر کاکائو را ریخته و رنگ غذا را به آن اضافه کنید و مخلوط کنید تا ترکیبی خمیر مانند بدست آید.

شکر و کره را هم با هم مخلوط کنید تا خوب سبک شوند و بعد تخم مرغ ها را تک تک به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید.

حال مخلوط خمیر مانند پودر کاکائو و رنگ غذا را هم به آن اضافه کنید و هم بزنید.

:◊: اگر تمایل داشته باشید میتوانید مایه کیک را در 2 یا 3 قالب هم شکل ریخته و آن را بپزید.:◊:

طرز تهیه کرم کیک :

به نقل از انسان شاد برای تهیه کرم کیک ابتدا کره و پنیر خامه ای را خوب به وسیله همزن برقی مخلوط کنید تا کاملا یکدست شوند.

:◊: مواد را با سرعت پایین مخلوط کنید تا مواد روشن و یکدست شود.:◊:

اکنون کیک قرمز مخملی شما آماده نوش جان کردن است.