طرز تهیه ماهی شکم پر و فوت و فن های خوشمزه شدن ماهی به سبک شمالی ها و جنوبی ها

طرز تهیه ماهی شکم پر و فوت و فن های خوشمزه شدن ماهی

در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما طرز تهیه ماهی شکم پر را آماده کرده ایم

آموزش آشپزی در سایت انسان شاد

ماهی شکم‌پر از غذاهایی است که در شمال و جنوب ایران به شیوه‌های مختلف پخته می‌شود.

این تفاوت به نوع ماهی، سبزی و ادویه‌هایی که به کار می‌رود، برمی‌گردد.

مثلاً در جنوب معمولاً ماهی سنگسر و حلوا سیاه به شکل شکم‌پر تهیه و بیشتر برای طبخ آن‌ها از شنبلیله استفاده می‌شود و برای طعم‌دار کردن آن هم ادویه کاری و تمبرهندی به کار می‌رود.

در حالی که در مناطق شمالی، ماهی سفید را شکم‌پر تهیه می‌کنند و سبزی‌هایی مانند گشنیز، سیر و جعفری و ادویه‌هایی مانند زردچوبه و زعفران به آن می‌افزایند.

مواد لازم برای تهیه ماهی شکم پر

 ماهی قزل‌ آلا :◊: 1 عدد

:◊:برای تهیه ماهی شکم پر ماهی سنگسر، صبور و سفید جزئ بهترین انتخاب ها هستند ولی ما در اینجا از ماهی قزل آلا استفاده کردیم:◊:

پیاز:◊:2 عدد

سیر:◊:2 حبه

سبزی معطر خرد شده:◊:4 قاشق غذا خوری

:◊:سبزی معطر شامل جعفری و گشنیز و شوید :◊:

 رب انار:◊:3 قاشق غذا خوری

مغز گردو:◊:نصف لیوان

طرز تهیه ماهی شکم پر

به نقل از انسان شاد برای تهیه ماهی شکم پر ابتدا

ماهی را داخل ماهی را تمیز کنید و بشورید.

درون ظرفی یکی از پیاز ها و سیر ها را رنده کنید ماهی را داخل پیاز و سیر قرار دهید.

آبلیمو و نمک و فلفل و زردچوبه و زعفران را روی ماهی بریزید .

ماهی را خوب با مواد آغشته کنید تا مزه دار شود سپس به مدت یک تا 2 ساعت درون یخچال بگذارید .

مواد داخل شکم ماهی:

پیاز و سیر را ریز خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا کمی سرخ شوند.

سپس گردو های ریز شده و رب انار و زرشک را به مواد اضافه کنید و تفت دهید تا گردو ها حالت خامیشان را از دست بدهند.

مجموعه ای از زیباترین اشعار کوتاه و عاشقانه مولانا

در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان گلچینی از اشعار مولانا را فراهم آورده ایم.

اشعار عاشقانه و بسیار زیبا در سایت انسان شاد

من غلام قمرم، غیر قمر هیچ مگو

                                  پیش من جز سخن شمع و شکر هیچ مگو

سخن رنج مگو جز سخن گنج مگو

                                  ور ازین بی خبری رنج مبر هیچ مگو    

دوش دیوانه شدم عشق مرا دید و بگفت

                                  آمدم، نعره مزن، جامه مدر هیچ مگو

گفتم ای عشق من از چیز دگر می ترسم

                                  گفت آن چیز دگر نیست دگر هیچ مگو

من به گوش تو سخن های نهان خواهم گفت

                                  سر بجنبان که بلی جز که به سر هیچ مگو

قمری، جان صفتی در ره دل پیدا شد

                                  در ره دل چه لطیف است سفر هیچ مگو

گفتم ای دل چه مه ست این دل اشارت می کرد    

                                  که نه اندازه توست این بگذر هیچ مگو

گفتم این روی فرشته ست عجب یا بشر است

                                  گفت این غیر فرشته ست و بشر هیچ مگو

گفتم این چیست بگو زیر و زبر خواهم شد

                                  گفت می باش چنین، زیر و زبر هیچ مگو

ای نشسته تو درین خانه پر نقش و خیال

                                  خیز ازین خانه برو رخت ببر هیچ مگو

گفتم ای دل پدری کن نه که این وصف خداست

                                  گفت این هست ولی جان پدر هیچ مگو

♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣

اشعار عاشقانه مولانا

♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣

ای دوست قبولم کن وجانم بستان
مستــم کـــن  وز هر دو جهانم بستان
بـا هـــر چـــه دلم قـــرار گیـــرد بــی تـــو
آتش بــه مـــن انـــدر زن و آنـــم بستـان...

♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣

اشعار عاشقانه مولانا

♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣

ای عاشقان ، ای عاشقان ، من از کجا ، عشق از کجا

ای بیدلان ، ای بیدلان ، من از کجا ، عشق از کجا

گشتم خریدار غمت ، حیران به بازار غمت

جان داده در کار غمت ، من از کجا ، عشق از کجا

ای مطربان ، ای مطربان ، بر دف زنید احوال من

من بیدلم ، من بیدلم ، من از کجا ، عشق از کجا

عشق آمده است از آسمان ، تا خود بسوزد بی گمان

عشق است بلای ناگهان ، من از کجا ، عشق از کجا

♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣

اشعار عاشقانه مولانا

♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣

فرمول رنگ موی نسکافه ای روشن بدون دکلره کردن مو مخصوص خانم های جذاب

فرمول رنگ موی نسکافه ای بدون دکلره کردن مو مخصوص خانم های جذاب

در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان فرمول رنگ موی نسکافه ای بدون دکلره را آماده کرده ایم.

سلامت و زیبایی در سایت انسان شاد.

 

رنگ مو نسکافه ای یکی از پرطرفدارترین رنگ موها می باشد ولی برای رسیدن به این رنگ زیبا باید موهایتان را دکلره کنید.

همان طور که خودتان می دانید دکلره عواقب خیلی بدی دارد ولی

انسان شاد در این مطلبی که در اختیارتان قرار می دهد بدون دکلره کردن مو شما به رنگ نسکافه ای می رسید.با ما همراه باشید :

موادی که برای رنگ موی نسکافه ای احتیاج دارید :

:♥: رنگ موی 000 برای بی رنگ کردن مو :♥:

:♥: رنگ موی بلوند نسکافه ای شماره 6 :♥:

:♥: رنگ موی بلوند کاپوچینو شماره 8 :♥:

:♥: واریاسیون نقره ای :♥:

:♥: اکسیدان 9% :♥:

روش کار:

رنگ 000 را با اکسیدان 9% مخلوط کنید .

تمام موهایتان را به رنگ آغشته نمایید اجازه دهید 45 دقیقه رنگ روی موی شما باشد.

در این مدت چند بار موهایتان را چک کنید تا از آسیب رساندن به مو جلوگیری شود و به پایه مورد نظر که 7 باشد برسد.

سپس موهایتان را بشویید.

:♦: رنگ موی 000 ضعیف تر از دکلره است اما همان کار را انجام می دهد و موهایتان را تا پایه 7 روشن می کند :♦:

سعی کنید بعد از این که رنگ 000 را روی موهایتان گذاشتید به مدت 24 الی 48 ساعت صبر کنید تا

کمی مو هایتان استراحت کنند و از سوختن آن ها جلوگیری کنید.

در کاسه ای پلاستیکی و غیرفلزی مقدار 2/3 از تیوپ رنگ موی بلوند نسکافه ای شماره 6 را خالی کنید.

سپس مقدار یک سوم  از تیوپ رنگ موی بلوند کاپوچینو شماره 8 را به رنگ قبلی اضافه کنید و با اکسیدان 9% مخلوط کنید.

به اندازه 3 سانت واریاسون نقره ای روی رنگ ها بریزید و با هم مخلوط کنید.

:♦: واریاسیون نقره ای، ضد زردی است و زردی مو را از بین برده و موها را براق می کند :♦:

همه موهایتان را به این رنگ آغشته کنید و بعد از مدت 45 دقیقه موهایتان را بشورید.

:♦: هنگامی که رنگ را روی موهایتان گذاشتید چند بار موهایتان را شانه کنید تا رنگ روی مو هایتان

 حالت ماسیدگی پیدا نکند و همین طور هوا به لایه های زیر موهایتان راه پیدا کند :♦:

بعد از رنگ موهای تان را با آب سرد یا آب ولرم آبکشی کنید؛ این روش تا حدی از ریزش مو ها جلوگیری می کند.

:♦: بعد از رنگ کردن حداقل 48 ساعت نباید موها را شامپو زد و شست تا رنگ بتواند به خوبی در هر ساقه مو نفوذ کند :♦:

در زیر فرمول چند رنگ موی دیگر را هم برایتان آورده ایم که روش کار به صورت بالا می باشد :

رنگ موی شکلاتی نسکافه ای روشن :

بلوند شکلاتی تیره ۶.۷ : ۱/۲ تیوپ

قهوه ای شکلاتی : ۴.۷ : ۱/۳ تیوپ

بلوند مسی تیره ۶.۴۴ : ۲۰ سانت

اکسیدان نمره ۱ : ۶۰ سی سی

فرمول رنگ موی قهوه ای نسکافه ای

بلوند نسکافه ای تیره با شماره ۶.۴۷

بلوند طلایی خیلی روشن  G8 : 1/3 تیوپ

اکسیدان ۲ : نسبت اکسیدان به رنگ ۱/۵ برابر رنگ مو

فرمول رنگ موی نسکافه ای بدون دکلره کردن موها مخصوص خانم های جذاب

طرز تهیه املت اسفناج و قارچ خوشمزه و بسیار مقوی سرشار از آهن و پروتئین

در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه املت اسفناج و قارچ را آماده کرده ایم.

آموزش آشپزی و انواع املت در سایت انسان شاد

املت اسفناج به خاطر وجود اسفناج و تخم‌مرغ و قارچ منبع غنی از آهن و پروتئین است.

مواد لازم برای تهیه املت اسفناج و قارچ

اسفناج :♥: نیم کیلو گرم

تخم مرغ :♥: 4 عدد

قارچ :♥: 5 عدد

پودر پاپریکا :♥: نصف قاشق مربا خوری

نمک و فلفل سیاه :♥: به میزان لازم

طرز تهیه املت اسفناج و قارچ

به نقل از انسان شاد طرز تهیه املت اسفناج و قارچ به این صورت است که ابتدا باید

اسفناج ها را تمیز بشورید و درشت خرد کنید.

سپس آن ها را در مقداری آب و نمک بجوشانید.

بعد از گذشت حدود 15 دقیقه وقتی که اسفناج ها نرم و پخته شدند آن ها را از آب بیرون بیاورید و

داخل یک آبکش کمی آن ها را فشار دهید تا آب آن ها خارج شود.

در ظرفی تخم مرغ ها را بشکنید و با چنگال حسابی آن ها را هم بزنید.

حالا اسفناج ها و ادویه ها را به تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید.

قارچ ها را پوست بگیرید و بشورید و به صورت ورقه ای خرد کنید.

سپس قارچ را هم به مواد املت اضافه کنید.

تابه ای نچسب را روی حرارت قرار دهید و کمی روغن در آن بریزید تا روغن داغ شود.

مواد املت را به صورت یکجا درون روغن داغ بریزد و درب تابه را بگذارید تا املت بپزد و سرخ شود.

هنگامی که یک طرف املت سرخ و طلایی شد به کمک یک کفگیر آن را برگردانید تا طرف دیگر املت هم سرخ شود.

املت اسفناج و قارچ شما حاضر است آن را برش دهید و نوش جان کنید.

در صورت تمایل می توانید مواد املت را داخل ظرف پیرکس بریزید و آن را برای 15 دقیقه داخل فر با حرارت 180 درجه سانتی گراد قرار دهید تا بپزد و روی املت طلایی شود.

در صورت ریختن پنیر پیتزا روی این املت مزه ی فوق العاده ای را احساس می کنید.

طرز تهیه املت اسفناج و قارچ خوشمزه و بسیار مقوی سرشار از آهن و پروتئین

ژورنال عکس مانتو های بسیار زیبا و شیک اسپرت و دخترانه.سری دوم

ژورنال عکس مانتو های بسیار زیبا و شیک اسپرت و دخترانه

در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما دوستان ژورنال عکس مدل مانتو مجلسی را آماده کرده ایم.

مد و زیبایی در سایت انسان شاد

مد و زیبایی در سایت انسان شاد

ژورنال عکس مدل های متفاوت از مانتو زنانه و دخترانه اسپرت

مد و زیبایی در سایت انسان شاد

ژورنال عکس مدل های متفاوت از مانتو زنانه و دخترانه اسپرت

مد و زیبایی در سایت انسان شاد

ژورنال عکس مدل های متفاوت از مانتو زنانه و دخترانه اسپرت