طرز تهیه رب انار ترش و خوشمزه در منزل با 2 روش. سوغات ساوه.
طرز تهیه رب انار ترش و خوشمزه در منزل با روشی آسان
در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما طرز تهیه رب انار را آماده کرده ایم
آموزش آشپزی در سایت انسان شاد
رب انار که به عنوان چاشنی غذا و افزودنی استفاده میشود، از جوشاندن و غلیظ کردن آب انار به دست میآید.
این رب در تهیه غذاهایی مانند فسنجان، اکبر جوجه و شامیکباب لرستانی کاربرد دارد.
برای تهیه رب انار اگر دانههای انار تحت فشار بیش از حد قرار گیرند، آب انار تلخ میشود.
مواد لازم برای تهیه رب انار
انار :◊: 8 کیلوگرم
آب :◊: 3 لیوان
نمک :◊: 1 قاشق غذاخوری
:◊:در صورتی که انار آبدار باشد به ازای هر 8کیلوگرم انار، 1کیلوگرم رب انار حاصل می شود :◊:
طرز تهیه رب انار.روش اول
پوست انار ها را بگیرید و آنها را دانه دانه کنید.
:◊: سعی کنید پوست داخلی و غلاف سفید رنگ داخل انار، با دانه ها مخلوط نباشد :◊:
در قابلمه بزرگی، دانه های انار را همراه با آب را روی حرارت بگذارید زیر شعله را زیاد تا آب به جوش بیاید.
سپس شعله را کم کنید و
هر چند دقیقه انار را هم بزنید و با فشار ملاقه یا کفگیر به دانه ها سعی کنید آب دانه ها کاملا گرفته شود.
:◊:در حین جوشیدن،با گوشتکوب دانه ها را در قابلمه فشار دهید تا آب از دانه انار خارج شود :◊:
:◊: باید در حین پختن رب انارمان آن را هم بزنیم تا ته نگیرد :◊:
طرز تهیه پیتزای سیب زمینی خوشمزه بسیار آسان و متفاوت بدون نیاز به خمیر پیتزا
طرز تهیه پیتزای سیب زمینی بسیار آسان و متفاوت بدون نیاز به خمیر پیتزا
در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه پیتزای سیب زمینی بدون خمیر پیتزا را آماده کرده ایم.
آموزش آشپزی و انواع پیتزا در سایت انسان شاد
مواد لازم برای تهیه پیتزای سیب زمینی
سیب زمینی :♥: 3 عدد
سینه مرغ :♥: 1 عدد
قارچ :♥: 5 عدد
فلفل دلمه ای :♥: 1 عدد
گوجه فرنگی :♥: 1 عدد
پنیر پیتزا :♥: به میزان لازم
نمک و فلفل سیاه و پودر آویشن :♥: به مقدار لازم
آبلیمو :♥: 1 قاشق غذا خوری
سس کچاپ :♥: مقداری
طرز تهیه پیتزای سیب زمینی
به نقل از انسان شاد طرز تهیه پیتزای سیب زمینی به این صورت است که ابتدا باید
سیب زمینی ها را پوست بگیرید و آن ها را به صورت نگینی خرد کنید.
در تابه کمی روغن بریزد و بعد از اینکه داغ شد سیب زمینی ها را درون تابه بریزید تا سیب زمینی ها کاملا سرخ شوند.
در این فاصله که سیب زمینی ها در حال سرخ شدن هستند بقیه مواد را آماده کنید.
سینه مرغ را با کمی نمک و فلفل و یک لیوان آب بگذارید تا بپزد.
بعد از نیم ساعت که مرغ پخته شد آن را ریش ریش کنید.
فلفل دلمه ای و گوجه را نیز به صورت نگینی و ریز خرد کنید.
قارچ ها را پوست بگیرید و ورقه ای خرد کنید و در مقداری روغن با نمک و کمی آبلیمو با حرارت بالا سرخ کنید.
در ظرف پیتزا خوری سیب زمینی سرخ کرده را کف ظرف بریزید و کمی پنیر پیتزا و سس کچاپ روی سیب زمینی بریزید.
بعد مرغ را بریزید و بعد گوجه ها و فلفل دلمه ای را بریزد و همه جای ظرف پخش کنید.
کمی نمک و فلفل و پودر آویشن را روی مواد پاشید.
در انتها باید پنیر پیتزا را روی مواد بریزد هرچه پنیر پیتزا بیشتر باشد پیتزا خوشمزه تر می شود.
قبل از گذاشتن پیتزا درون فر کمی آب روی پیتزا اسپری کنید این کار باعث می شود پنیر پیتزا بیشتر کش بیاید.
فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد (معادل 350 درجه فارنهایت) روشن کنید تا گرم شود.
پیتزا را به مدت 20 دقیقه درون فر قرار دهید تا روی پنیر طلایی شود.
پیتزای شما آماده است آن را با سس کچاپ میل کنید.
طرز تهیه پیتزای سیب زمینی بسیار آسان و متفاوت بدون نیاز به خمیر پیتزا
طرز تهیه کوکوی قارچ بسیار خوشمزه و خوش طعم با سس قارچ
طرز تهیه کوکوی قارچ بسیار خوشمزه و خوش طعم با سس قارچ
در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه کوکوی قارچ را آماده کرده ایم.
آموزش آشپزی و انواع کوکو و کتلت در سایت انسان شاد
مواد لازم برای تهیه کوکوی قارچ
قارچ :♥: نیم کیلو گرم
تخم مرغ :♥: 4 عدد
پیاز :♥: 1 عدد
آرد :♥: به مقدار لازم
پودر سیر :♥: به مقدار لازم
پودر آویشن :♥: به مقدار لازم
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه :♥: به مقدارلازم
طرز تهیه کوکوی قارچ بسیار خوشمزه و خوش طعم با سس قارچ
در صورت تمایل می توانید از مقداری فلفل دلمه ای رنده شده استفاده کنید.
طرز تهیه کوکوی قارچ
به نقل از انسان شاد طرز تهیه کوکوی قارچ به این صورت است که ابتدا باید
قارچ ها را پوست بکنید و بشورید سپس آن ها را خیلی ریز خرد کنید یا چرخ کنید.
در کاسه ای تخم مرغ ها را بشکنید و آن ها را حسابی با هم مخلوط کنید تا کرم رنگ شوند.
قارچ ها را درون تخم مرغ ها بریزید و مخلوط کنید.
پیاز را پوست بگیرید و در ظرف رنده کنید.
مایه کوکو را با هم مخلوط کنید تا مواد یکدست شوند.
مقداری آرد را درون مایه کوکو الک کنید سپس نمک و فلفل و ادویه ها را اضافه کنید.
مایه کوکو شما آماده است.
درون تابه ای روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید تا روغن داغ شود.
همه ی مایه کوکو را درون تابه بریزید و اجازه دهید تا یک طرف آن سرخ شود.
:◊: حرارت را زیاد کنید و درب تابه را بگذارید :◊:
بعد کوکو را از وسط برش دهید و آن را برگردانید تا طرف دیگر آن هم سرخ شود.
:◊: وقتی کوکو را برگرداندید در تابه را دیگر نگذارید :◊:
بعد از اینکه کوکو طلایی شد آن را برش دهید و در ظرف سرو قرار دهید و با سس قارچ نوش جان کنید.
طرز تهیه کوکوی قارچ بسیار خوشمزه و خوش طعم با سس قارچ
طرز تهیه سس قارچ
طرز تهیه کوکوی قارچ بسیار خوشمزه و خوش طعم با سس قارچ
مدل های بسیار زیبا و شیک از دسته گل عروس.سری دوم
مدل های بسیار زیبا و شیک از دسته گل عروس.سری دوم
در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان ژورنال عکس مدل دسته گل عروس را گرد اوری کرده ایم.
مد و زیبایی در سایت انسان شاد.
ژورنال عکس مدل دسته گل عروس بسیار زیبا روی مچ
ژورنال عکس مدل دسته گل زیبا و شیک با گل های سفید و قرمز
ژورنال عکس مدل دسته گل عروس بسیار شیک با رز های سفید
تزیین میوه ساده و متفاوت برای مهمانی ها و مجالس بسیار زیبا سری دوم
تزیین میوه ساده و متفاوت برای مهمانی ها و مجالس بسیار زیبا سری دوم
در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان عکس هایی از تزیین میوه ساده را فراهم کرده ایم.
آموزش آشپزی و سفره آرایی در سایت انسان شاد
عکس تزیین میوه ساده و بسیار زیبا برای پذیرایی
عکس تزئین میوه ساده و بسیار زیبا برای پذیرایی
تزیین زیبای میوه برای مهمانی ها و پذیرایی
ایده های جالب برای تزیین میوه برای مهمانی ها و مجالس
آموزش میوه آرایی و تزیین میوه
تزیین میوه برای روی میز پذیرایی و مهمانی ها
تزئین میوه ساده در ظرف میوه خوری برای مهمانی ها و مجالس
تزیین میوه متفاوت و بسیار شیک برای مهمانی های رسمی
تزیین میوه با سیخ چوبی برای مهمانی ها و پذیرایی
