آمورزش طرز تهیه بستنی تمشک مخصوص برای روزهای گرم تابستان
آمورزش طرز تهیه بستنی تمشک مخصوص برای روزهای گرم تابستان
در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه بستنی تمشک را آموزش می دهیم.
انواع بستنی در سایت انسان شاد
مواد لازم برای تهیه بستنی تمشک :
خامه فرم گرفته :♦: 1/4 پیمانه
شکر ریز یا پودر قند :♦: 6 قاشق سوپ خوری
تمشک :♦: 5 پیمانه
آب :♦: 2 قاشق سوپ خوری
آمورزش طرز تهیه بستنی تمشک مخصوص برای روزهای گرم تابستان
با این میزان مواد اولیه میتوانید برای 4 نفر بستنی تهیه کنید
طرز تهیه بستنی تمشک :
به نقل از سایت انسان شاد برای تهیه بستنی تمشک ابتدا باید
باید در یک قابلمه کوچک شکر را به همراه ، آب و تمشک بریزید و روی حرارت ملایم اجاق قرار دهید و
اجازه دهید تا برای 5 دقیقه بجوشد تا تمشک ها نرم شوند.
بعد از نرم شدن تمشک خا آنها را درون آبکش بریزید و با پشت قاشق روی آنها فشار دهید تا آبشان خارج شود.
بعد از این کار تمشک ها را درون یخچال بگذارید تا برای مدت 1 ساعت خنک شوند.
آمورزش طرز تهیه بستنی تمشک مخصوص برای روزهای گرم تابستان
بعد از خنک شدن تمشک ها آنها را با خامه حسابی مخلوط کنید و برای 2 ساعت داخل فریزر بگذارید تا تقریبا یخ بزنند.
مواد بسیتنی را درون غذاساز بریزید و کاملا مخلوط کنید تا پودر شود و دوباره آن را داخل یک ظرف بریزید و برای 2 ساعت درون فریزر بگذارید..
حال دوباره بستنی را بیرون بیاورید و با غذا ساز مخلوط کنید و
این بار فقط برای 1 ساعت درون یخچال بگذارید.
بعد از آماده شدن بستنی آن را درون ظرف های مورد نظر بریزید و با تمشک روی آنها را تزیین کنید و نوش جان کنید.
امیدواریم که طرز تهیه این بستنی خوشمزه برای شما عزیزان مفید بوده باشد و
در روز های گرم تابستان آن را تهیه کنید و نوش جان فرمایید
آمورزش طرز تهیه بستنی تمشک مخصوص برای روزهای گرم تابستان
طرز تهیه توپک شکلاتی فوری خیلی خوشمزه با کیک اسفنجی
طرز تهیه توپک شکلاتی فوری خیلی خوشمزه با کیک اسفنجی
در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه توپک شکلاتی را آموزش می دهیم.
آموزش آشپزی و انواع شکلات در سایت انسان شاد
این توپک ها خوشمزه و آسان پایه شان بر اساس کیک اسفنجی می باشد.
ما در مطالب قبلی کامل طرز تهیه کیک اسفنجی را آموزش داده ایم ولی به طور مختصر طرز تهیه اش را برایتان توضیح می دهم :
شما به این مواد احتیاج دارید : تخم مرغ ،آرد، شکر ، شیر، روغن، وانیل ، بکینگ پودر .
زرده ها و سفیده ها را از هم جدا کنید و خوب مخلوط کنید سپس همه ی مواد را به زرده اضافه کنید و در آخر سفیده را اضافه کنید و در فر قرار دهید.
طرز تهیه کیک اسفنجی
مواد لازم برای تهیه توپک شکلاتی
کیک اسفنجی ساده :♥: یک عدد
خامه :♥: به مقدار لازم
شکلات آب شده :♥: به مقدار لازم
پودر کاکائو :♥: به مقدار لازم
وانیل :♥: به مقدار لازم
پودر نارگیل، کنجد و ترافل های رنگی :♥: برای تزیین توپک ها
طرز تهیه توپک شکلاتی فوری خیلی خوشمزه با کیک اسفنجی
طرز تهیه توپک شکلاتی
به نقل از سایت انسان شاد طرز تهیه توپک شکلاتی به این صورت است که ابتدا باید
کیک اسفنجی ساده را پودر کرده و با خامه و شکلات آب شده مخلوط کنید.
پودر کاکائو و وانیل را اضافه کرده و کاملا ورز دهید.
خامه و شکلات آب شده را تا حدی بریزید که کاملا به خورد کیک بروند و بتوانید آن ها به صورت توپک های گرد درآورید.
این توپک ها را در پودر نارگیل، کنجد و ترافل های رنگی بغلطانید.
برای مدت 1 الی 2 ساعت درون یخچال قرار دهید.
طرز تهیه توپک شکلاتی فوری خیلی خوشمزه با کیک اسفنجی
طرز تهیه ساندویچ میگو یک غذای ساده و سریع که کم کالری هم می باشد
طرز تهیه ساندویچ میگو یک غذای ساده و سریع که کم کالری هم می باشد
در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه ساندویچ میگو را آماده کرده ایم.
آموزش آشپزی و انواع ساندویچ در سایت انسان شاد
مواد لازم برای تهیه ساندویچ میگو
میگوی پخته و خرد شده :♥: یک پیمانه
پیاز خرد شده :♥: یک چهارم پیمانه
کرفس خرد شده :♥: نصف پیمانه
سس مایونز :♥: یک سوم پیمانه
خامه :♥: یک سوم پیمانه
سس خردل :♥: 1 قاشق سوپخوری
آبلیمو :♥: 1 قاشق چایخوری
روغن زیتون :♥: 1 قاشق چایخوری
خلال بادام :♥: یک چهارم پیمانه
نمک و فلفل :♥: به میزان لازم
نان باگت :♥: به میزان لازم
گوجه فرنگی خرد شده :♥: 4 عدد
کاهوی خردشده :♥: به میزان لازم
طرز تهیه ساندویچ میگو یک غذای ساده و سریع که کم کالری هم می باشد
طرز تهیه ساندویچ میگو
به نقل از انسان شاد طرز تهیه ساندویچ میگو به این صورت است که ابتدا باید
داخل کاسه ای سس مایونز را به همراه خامه و آبلیمو و سس خردل و روغن زیتون بریزید.
با چنگال شروع به هم زدن مواد بکنید تا با هم مخلوط شوند.
پیازهای خردشده و کرفس خردشده را هم به مواد بالا اضافه کنید و کمی هم بزنید.
میگوهای پخته شده را به آرامی اضافه کنید.
حالا خلال های بادام را به مواد تشکیل دهنده ساندویچ میگو اضافه کنید.
نمک و فلفل را به مواد اضافه کنید.
اگر می خواهید ساندویچ تندتری داشته باشید از فلفل قرمز استفاده کنید.
مواد داخل ساندویچ آماده شده است آن ها را داخل نان های باگت بریزید و بعد کاهو های خردشده و گوجه خرد شده را لای نان ها قرار دهید.
نوش جان.
طرز تهیه ساندویچ میگو یک غذای ساده و سریع که کم کالری هم می باشد
طرز تهیه ژانیتی یا دلمه سیب زمینی بسیار خوشمزه مخصوص مهمانی
طرز تهیه ژانیتی یا دلمه سیب زمینی بسیار خوشمزه مخصوص مهمانی
در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه دلمه سیب زمینی را آموزش می دهیم.
آموزش آشپزی و انواع کوکو در سایت انسان شاد
مواد لازم برای تهیه دلمه سیب زمینی :
سیب زمینی :♦: ۴ الی ۵ عدد
گوشت چرخ شده :♦: ۵۰۰ گرم
پیاز :♦: ۱ عدد
قارچ :♦: ۱/۲ پیمانه
فلفل دلمه ای رنگی :♦: ۱/۲ پیمانه
پنیر ورقه ای :♦: ۱ بسته (من از پنیر پیتزا استفاده کردم )
رب گوجه فرنگی :♦: ۳ قاشق غذاخوری
روغن برای سرخ کردن :♦: به میزان لازم
نمک و فلفل و ادویه :♦: به مقدار لازم
طرز تهیه ژانیتی یا دلمه سیب زمینی بسیار خوشمزه مخصوص مهمانی
طرز تهیه دلمه سیب زمینی :
به نقل از سایت انسان شاد برای تهیه دلمه سیب زمینی ابتدا باید
سیب زمینی خام را پوست بگرید و داخل آن را خالی بصورتی خالی کنید که فقط دیواره آن باقی بماند.
سیب زمینی ها توخالی را حدود 1 ساعت در نمک و آب داخل یخچال قرار دهید.
بعد از گذشت 1 ساعت سیب زمنی ها را ار داخل آب بیرون بیاورید و در تابه با کمی روغن سرخ کنید.
طرز تهیه مواد داخل دلمه سیب زمینی :
پیاز را نگینی خرد کنید و در روغن تفت دهید. قارچ و فلفل دلمه ای خرد شده را هم اضافه کرده و خوب تفت دهید.
بعد گوشت چرخ شده را نیز ریخته و نمک و فلفل و بعد رب را بیفزایید.
در این مرحله سیب زمینی های سرخ شده را بردارید و دو ورقه از پنیر پیتزا را داخل آن قرار دهید طوری که نصف آن بیرون سیب زمینی باشد.
داخل سیب زمینی را از مواد گوشتی پر کنید. سیب زمینی ها را به مدت ۱۰ دقیقه در فر ۱۵۰ درجه قرار دهید و بعد از ده دقیقه گریل را روشن کنید تا روی پنیر طلایی شود.
طرز تهیه ژانیتی یا دلمه سیب زمینی بسیار خوشمزه مخصوص مهمانی
طرز تهیه بورک مرغ خیلی خوشمزه و آسان با خمیر یوفکا
طرز تهیه بورک مرغ خیلی خوشمزه و آسان با خمیر یوفکا
در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه بورک مرغ را آموزش می دهیم.
آموزش آشپزی و انواع غذا با مرغ در سایت انسان شاد
مواد لازم برای تهیه بورک مرغ
سینه مرغ :♥: 1 عدد
فلفل دلمه ای :♥: 1 عدد
پیاز :♥: 2 عدد
قارچ :♥: 100 گرم (به دلخواه)
جعفری خرد شده :♥: 3 قاشق غذا خوری
شیر :♥: یک سوم پیمانه
زرده تخم مرغ :♥: 1 عدد
پنیر پیتزا :♥: به میزان لازم
نمک و فلفل سیاه :♥: به میزان لازم
خمیر یوفکا :♥: به تعداد لازم
کنجد :♥: به میزان لازم
طرز تهیه بورک مرغ
به نقل از انسان شاد طرز تهیه بورک مرغ به این صورت است که ابتدا باید
سینه مرغ را با 1 عدد پیاز و نمک و فلفل و مقداری آب روی حرارت قرار دهید تا مرغ بپزد.
هنگامی که مرغ پخت آن را ریش ریش کنید.
1 عدد پیاز باقی مانده را ریز خرد کنید و در تابه با مقداری روغن تفت دهید.
قارچ ها و فلفل دلمه ای ها را هم خرد کنید و وقتی پیاز سرخ شد اضافه کنید.
نمک و فلفل را به مواد بزنید و جعفری خرد شده را هم به مواد اضافه کنید تفت دهید تا آب جعفری تبخیر شود.
مواد داخل بورک آماده است تابه را از روی حرارت بردارید.
طرز تهیه بورک مرغ خیلی خوشمزه و آسان با خمیر یوفکا
اگر خمیر یوفکا را در فریزر قرار داده اید، از 12 ساعت قبل در یخچال بگذارین تا از حالت
انجماد خارج بشه یا از دو ساعت قبل در هوای آشپزخانه بگذارید و
یک شکاف 3 یا 4 سانتی روی بسته ایجاد کنید تا کمی هوا به داخل پاکت جریان داشته باشه.
خمیر یوفکا رو باز کنین، به دقت یک لایه از خمیر رو بردارین و روی یک سطح صاف قرار بدین.
تخم مرغ و شیر را با هم در ظرفی مخلوط کنید.
توسط قلم مو با مخلوطی از تخم مرغ و شیر روی سطح خمیر را مرطوب می کنیم ، سپس
یک قاشق از مواد بورک رو در وسط خمیر قرار می دهیم.
کمی روی مواد پنیر پیتزا می ریزیم و بعد هم گوشه های خمیر رو به داخل تا میزنیم و رول می کنیم.
در آخر لبه خمیر رو میتونین با کره کمی چرب کنین و روی بورک قرار بدین تا به خمیر چسبیده و باز نشه.
مقداری کنجد روی هر بورک بپاشید.
بورک ها رو در ظرف مناسب فر که چرب شده بچینید و در آخر روی همه بورک ها زرده تخم مرغ بمالین و در طبقه وسط فر با دمای 180 درجه به مدت 20 دقیقه قرار بدهید.
روش دوم پخت بورک سرخ کردنشون هستش، که به جای قرار دادن در فر میتونین لقمه های بورک رو در مقدار فراوان روغن سرخ کنین تا رنگ خمیر طلایی بشه.
طرز تهیه بورک مرغ خیلی خوشمزه و آسان با خمیر یوفکا