اس ام اس تسلیت وفات حضرت فاطمه زهرا (س).ایام فاطمیه
اس ام اس تسلیت وفات حضرت فاطمه زهرا (س).ایام فاطمیه
اس ام اس تسلیت وفات حضرت فاطمه زهرا(س) و آهنگ پیشواز ایام فاطمیه در سایت انسان شاد
ایام فاطمیه جمعا 6 روز می باشد، 3 روز در ماه جمادی الاول و 3 روز در ماه جمادی الثانی.
دهه فاطمیه اول : از دهم تا بیستم جمادی الاول روز 23 بهمن 1395
دهه فاطمیه دوم : از یکم تا دهم جمادی الثانی روز 12 اسفند 1395 (پایان ایام فاطمیه )
در خانه آه دارد علی
عشق پهلو شکسته داردعلی
آن پسر جان داد فدای مادرش
حسن حسین داغ مادر دارند یاعلی
♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦
اس ام اس تسلیت وفات حضرت فاطمه (س)
♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦
بی بی جان...
هزاران کلید هم بیاورند،
قفل دلتنگی های دلم را باز نمی کنند
شاه کلید دلم ، فقط نگاه توست....
یا فــاطمه زهــرا (س)
♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦
اس ام اس تسلیت وفات حضرت فاطمه (س)
♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦
سبد سبد بیارید گلهای نیلوفری رو
بیاید عزا بگیریم روزای بی مادری رو
بگید چاووش بخونه غم از دلا امون برده
بگید حجله بیارند آخه مادر جوون مرده
پیغمبری که عمری غمخوار امتش بود
روی کبود زهرا (س) اجر نبوتش بود؟
♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦
اس ام اس تسلیت وفات حضرت فاطمه (س)
♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦
فاطمیه قصه گوی رنجهاست
فاطمیه تفسیر سوز مرتضی ست
فاطمیه شعر داغ لاله است
قصه ی زهرای 18 ساله ست
فاطمیه شرح دیوار و در است
دفتر در مقام سخت زینب پرور است
♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦
اس ام اس تسلیت وفات حضرت فاطمه (س)
♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦
ما گوشه نشینان غم فاطمیه ایم
محتاج عطا و کرم فاطمیه ایم
عمری است که از داغ غمش سوخته ایم
♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦
اس ام اس تسلیت وفات حضرت فاطمه (س)
♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦
دیدم که ازپس در پهلوی من شکسته است
فریاد من درآنجا علی علی علی بود
بر روی سینه من با میخ در نوشتند
این جرم گفتن علی علی علی بود
من هم زخون سینه بر روی در نوشتم
تنها گناه زهرا علی علی علی بود
♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦
اس ام اس تسلیت ایام فاطمیه
♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦
زآن روزی که سیلی خورد زهرا
سیه شد روزگار اهل معنا
شنیدم زعارفی که می فرمود
حکم فرج را کند زهرای سیلی خورده امضا
♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦
اس ام اس تسلیت وفات حضرت فاطمه (س)
♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦
با رفتنت ای زهرا ، از خانه صفا رفته
زینب به حسین گوید، مادر به کجا رفته
این خانه پس از زهرا گردیده عزا خانه
زهرای مرا کشتند تنها و غریبانه
با آنکه نمی گفتی در کوچه چه ها رخ داد
اما به سوال من رخسار تو پاسخ داد
♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦
اس ام اس تسلیت وفات حضرت فاطمه (س)
♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦
شمع خموش ما را ، از خانه بردند
تابوت مادرم را شبانه بردند
مدینه در نوای أمن یجیب است
مادر به خانه برگرد ،بابا غریب است
شهر مدینه دگر، زهرا ندارد
باغی که گل ندارد، صفا ندارد
♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦
اس ام اس تسلیت وفات حضرت فاطمه (س)
♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦
می خواست با علی سوی مسجد رود ولی
دردا که تازیانه ی غنفز امان نداد
می خواست که دهد جان به بشت در
جون بی کسی علی دید جان نداد
هرقهرمان کند به نشان خود افتخار
ولی زهرا نشان خود به علی هم نشان نداد
♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦
اس ام اس تسلیت وفات حضرت فاطمه (س)
♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦
در مدینه ماتمی چون ماتم زهرا نبود
چون به گلزار نبی جز یک گل زیبا نبود
در تمام زندگی داغی برای مرتضی
سخت چون داغ عزیزش حضرت زهرا نبود
♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦
اس ام اس تسلیت وفات حضرت فاطمه (س)
♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦
رسول الله درباره حضرت زهرا می فرمایند
به ازای هر نخ چادر دخترم فاطمه گروه گروه مسلمان وارد بهشت خواهد شد
اما افسوس که مردم قدر نشناس مدینه این چادر را خاکی کردند
♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦
اس ام اس تسلیت وفات حضرت فاطمه (س)
♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦
روز شهادت زهرای اطهر است
عالم پر از مصیبت و دل ها مکدّر است
خشکیده چون نهال برومند عمر او
چشم جهانیان همه از اشکِ غم ، تر است
شهادت بانوی دو عالم ، امّ ابیها حضرت فاطمه الزهرا سلام الله علیها بر عموم مسلمانان تسلیت باد
اس ام اس تسلیت وفات حضرت فاطمه زهرا (س).ایام فاطمیه
آموزش رنگ کردن ابرو با قهوه به رنگ قهوه ای روشن.بسیار زیبا و متفاوت
آموزش رنگ کردن ابرو با قهوه به رنگ قهوه ای روشن.بسیار زیبا و متفاوت
در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما دوستان رنگ کردن ابرو با قهوه را آماده کرده ایم
سلامت و زیبایی در سایت انسان شاد
به نقل از انسان شاد با فرا رسیدن ایام نوروز و بوجود آمدن حس متفاوت بودن بین خانوم ها نسبت سال های قبل
سایت انسان شاد در یک مجموع از مطالب ویژه عید نوروز به راهکار های بسیار فوق العاده و صد البته زیبا اشاره خواهد کرد تا امسال نوروز شما درخشش بیشتری
نسبت به سال های دیگر داشته باشید.
این توصیه های و مطالب نیازی به هزینه های زیاد ندارد و با کمترین هزینه و زمان امکان پذیر خواهد بود.
روش اول رنگ کردن ابرو با قهوه :
یکی از روش های راحت برای تغییر چهره و همچنین زیبا تر نشان دادن آرایش که بسیار تاثیر گذار هم میباشد رنگ کردن ابرو میباشد.
در این مطلب برای شما عزیزان 2 روش رنگ کردن ابرو را آماده کرده ایم.
اگر در منزل قهوه یا نسکافه دارید بعد از اینکه آن را آماده کردید اجازه دهید تا مقداری خنک شود.
بعد از خنک شدن قهوه یا نسکافه را به موهای ابروهایتان بزنید.
برای مدت 15 دقیقه اجازه دهید قهوه روی ابروهایتان بماند و بعد شروع به ماساژ دادن قهوه روی ابروهایتان کنید.
بعد از گذشت 10 دقیقه قهوه را از روی ابروهایتان بشورید.
به این نکته توجت داشته باشد این این روش ممکن است رنگ کاملا دلخواه شما را برایتان بدست نیاورد.
:◊: انسان شاد به دلیل اینکه شما به رنگ روشن و زیبای مورد نظر برای ابروهایتان برسید یک روش دیگر را هم معرفی میکند. :◊:
روش دوم رنگ کردن ابرو با قهوه :
در این روش رنگ کردن ابرو با قهوه شما دوستان باید برای رنگ کردن ابروهای خود از ترکیب قهوه ،نسکافه و اکسیدان استفاده کنید.
نسکاف و قهوه را خوب با هم ترکیب کنید و سپس اکسیدان را به اندازه لازم به آن اضافه کنید و خوب با هم مخلوط کنید تا حسابی با هم ترکیب شوند.
ترکیب بدست آمده را برای 10 دقیقه روی ابروهایتان بگذارید.
اگر تمایل دارید که ابروهایتان زیاد روشن نشود مدام رنگ آنها را چک کنید.
با استفاده از این روش بسیار آسان و ارزان شما یک رنگ روشن و بسیار زیبا برای ابروهای خود خواهید داشت.
:◊: به این نکته توجه داشته باشید که باید قبل از هر کاری تست حساسیت انجام بدهید.:◊:
آموزش رنگ کردن ابرو با قهوه به رنگ قهوه ای روشن.مفید برای رشد ابرو
طرز تهیه چیز کیک شکلاتی بدون نیاز به پخت خیلی خوشمزه و عالی
طرز تهیه چیز کیک شکلاتی بدون نیاز به پخت خیلی خوشمزه و عالی
در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه چیز کیک شکلاتی را آماده کرده ایم.
آموزش آشپزی و انواع کیک در سایت انسان شاد
مواد لازم برای تهیه چیز کیک شکلاتی
بیسکویت شکلاتی کرم دار :♥: 250 گرم
خامه :♥: 200 گرم
پنیر خامه ای :♥: 200 گرم
کره :♥: 100 گرم
شکلات تخته ای :♥: 100 گرم
شیر :♥: دو سوم لیوان
پودر ژلاتین :♥: 1 قاشق غذاخوری
پودر قند :♥: 1 قاشق غذاخوری
بجای 1 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین میتوانید از 2 ورقه ژلاتین بزرگ یا 4 ورقه ژلاتین کوچک استفاده کنید.
طرز تهیه چیز کیک شکلاتی
به نقل از انسان شاد طرز تهیه چیز کیک شکلاتی به این صورت است که ابتدا باید
بیسکویت های کرم دار کاکائویی را به همراه پودر قند و کره داخل میکسر بریزید و خوب مخلوطشان کنید تا یکدست شوند.
یک قالب مناسب انتخاب کنید و کف آن را کاغذ روغنی پهن کنید و سپس روی کاغذ را به همراه دیواره قالب کامل چرب کنید.
اکنون مخلوط بیسکویتی درون میکسر را داخل قالب بریزید و ته قالب خوب پهن کنید.
مواد را ته قالب خوب فشار دهید و پرس کنید تا کاملا منسجم و یکدست شوند.
اکنون قالب را به مدت 1 ساعت داخل یخچال بگذارید تا مواد خوب سفت شود.
حالا شیر را به همراه شکلات داخل یک کاسه بریزید و آن را روی بخار آب قرار دهید تا شکلات آب شود.
ژلاتین را هم داخل کاسه بریزید و چند قاشق آب روی آن بریزید و آن را اصلا هم نزنید.
حالا ظرف ژلاتین را هم روی بخار آب قرار دهید تا ژلاتین حل شود.
میتوانید ژلاتین را داخل ماکروویو گذاشته تا آب شود.
پنیر خامه ای را در ظرفی مناسب بریزید و آن را با همزن برقی یا دستی بزنید تا کاملا یکدست شود.
سپس مخلوط شیر و شکلات را هم به پنیر خامه ای اضافه کنید و کمی آن را هم بزنید و سپس ژلاتین حل شده را هم به آن اضافه کنید.
اکنون خامه را بصورت جدا درون ظرفی بریزید تا خودش را بگیرد و بعد آن را به مایه چیز کیک اضافه کنید.
قالب چیز کیک را از یخچال بیرون بیاورید و مایه کیک را روی بیسکویت های سفت شده درون قالب بریزید.
به وسیله قاشق چوبی مایه چیز کیک را صاف کنید و دوباره برای مدت 3 تا 5 ساعت قالب را در یخچال قرار دهید تا کیک خودش را بگیرد.
بعد از گذشت زمان و بیرون آوردن قالب از یخچال چیز کیک شکلاتی را از قالب خارج کنید.
برای خارج کردن چیز کیک شکلاتی از قالب ابتدا دور تا دور کیک را با چاقو از قالب جدا کنید ،سپسپ کیک را بیرون بیاورید.
چیز کیک شکلاتی را با فندق و شکلات آب شده به شکل دلخواه تزیین کنید و نوش جان کنید.
طرز تهیه چیز کیک شکلاتی بدون نیاز به پخت خیلی خوشمزه عالی
آموزش و طرز تهیه شیرینی گردویی شکلاتی بدون فر بسیار آسان و خوش طعم
آموزش و طرز تهیه شیرینی گردویی شکلاتی بدون فر بسیار آسان و خوش طعم
در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه شیرینی گردویی شکلاتی را آماده کرده ایم.
آموزش آشپزی و سفره آرایی در سایت انسان شاد.
انواع شیرینی در سایت انسان شاد.
مواد لازم برای تهیه شیرینی گردویی شکلاتی :
مغز گردو پودر شده :◊: 200 الی 250 گرم
مغز فندق :◊: 20 الی 30 عدد
خرمای بدون پوست و هسته :◊: 10 تا 15 عدد
ویفر شکلاتی پودر شده :◊: 2 بسته
پودر نارگیل برای تزیین :◊: به میزان دلخواه
کنجد در صورت دلخواه :◊: یک قاشق غذاخوری
طرز تهیه شیرینی گردویی شکلاتی :
به نقل انسان شاد برای تهیه شیرینی گردویی شکلاتی ابتدا باید در یک ظرف مناسب گردو پودر شده را ریخته و ویفر خرد شده را به آن اضافه کنید و مخلوط کنید.
سپس خرمای لح شده را هم به آنها اضافه کنید و با دست حسابی ورز دهید تا روغن گردو به خوبی در بیایید و مواد جمع شود.
در این مرحله اگر دوست داشته باشید میتوانید کنجد را هم به بقیه مواد اضافه کنید و خوب ورز دهید تا خوب کنجد با بقیه مواد قاطی شود.
اکنون مواد شیرینی گردویی شکلاتی آماده است.حال مواد را به صورت توپ های هم اندازه در بیاورید و وسط هرکدام از آنها یک مغز فندق بگذارید.
در مرحله آخر پودر نارگیل را روی توپ های شکلاتی که درست کرده اید بپاشید و آنها را تزیین کنید.
اکنون شیرینی گردویی شکلاتی را برای چند ساعت درون یخچال بگذارید و بعد میل کنید.
این شیرینی بسیار مقوی و سرشار از انرژی میباشد و بسیار مناسب برای فصل امتحانات و همچنین برای ورزشکاران میباشد.
شیرینی گردویی شکلاتی را میتوانید درون ظرف در بسته برای 2 هفته دورن یخچال نگهداری کنید.
انسان شاد امیدوار است که طرز تهیه شیرینی گردویی شکلاتی برای شما دوستان مفید بوده باشد و نهایت لذت را از میل کردن این شیرینی ببرید.
آموزش و طرز تهیه شیرینی گردویی شکلاتی بدون فر بسیار آسان و خوش طعم
طرز تهیه سوفله مرغ و قارچ مخصوص و بسیار خوشمزه برای پذیرایی در مهمانی
طرز تهیه سوفله مرغ و قارچ مخصوص و بسیار خوشمزه برای پذیرایی در مهمانی
در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما طرز تهیه سوفله مرغ و قارچ را آماده کرده ایم.
آموزش آشپزی و انواع غذا با مرغ در سایت انسان شاد
سوفله و گراتن معمولا با هم اشتباه می‌شوند.
سوفله در واقع نوعی کیک سبک است که در فر تهیه می‌شود و در ساختار آن زرده تخم مرغ و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کرده و در نهایت با یکدیگر ترکیب می‌شوند.
سوفله با مواد متنوع و مختلفی ترکیب می‌شود و به عنوان غذای اصلی مانند سوفله سیب زمینی و... و یا سوفله شکلات و... به عنوان دسر سرو می‌شود.
گراتن در واقع رویه غذا با پودرسوخاری و پنیر رنده شده طلایی و برشته شده و در ترکیب مواد آن از تخم مرغ و کره نیز استفاده می‌شود.
به دلیل اینکه در بین مواد آن سفیده زده شده تخم مرغ ندارد طبعا از پف و بالا آمدن سطح غذا خبری نیست
رنگ سطح این غذا به واسطه پنیر رنده شده باید طلایی شود . وقتی می‌گوییم رویه و سطح یک غذا باید گراتینه شود یعنی سطح آن باید طلایی شود
مواد لازم برای تهیه سوفله مرغ و قارچ
سینه مرغ :♥: 1 عدد
قارچ :♥: 10 عدد
پیاز :♥: 2 عدد
فلفل دلمه ای :♥: 1 عدد
تخم مرغ :♥: 4 عدد
شیر :♥: 1 لیوان
آرد :♥: 2 قاشق چای خوری
پنیر پیتزا :♥: به میزان لازم
نمک و فلفل سیاه :♥: به میزان لازم
طرز تهیه سوفله مرغ و قارچ
به نقل از انسان شاد طرز تهیه سوفله مرغ و قارچ به این صورت است که ابتدا
سینه مرغ را با یک عدد پیاز و نمک و فلفل سیاه و یک لیوان آب روی حرارت بگذارید تا بپزد.
بعد از نیم ساعت که مرغ پخت آن را ریش ریش کنید و کنار بگذارید تا خنک شود.
در تابه ای کمی روغن بریزید و سپس آرد را به آن اضافه کنید و تفت دهید.
:♥: آرد را باید قبل از تفت دادن 3 مرتبه الک کرد تا در غذا گلوله گلوله نشود :♥:
نمک و فلفل و ادویه ها را هم به آرد اضافه کنید و دوباره تفت دهید.
حالا شیر را آرام آرام اضافه کنید و مواد را با هم مخلوط کنید تا سس یکنواختی حاصل شود.
قبل از اینکه سس شروع به جوشیدن کند تابه را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید تا کمی خنک شود.
زرده ها و سفیده های تخم مرغ را از هم جدا کنید و هر کدام را در ظرفی جدا بریزید.
سفیده ها را با چنگال یا با همزن برقی خیلی خوب هم بزنید به طوری که سفیده ها مانند کف سفید و پفدار شوند.
:♥: هم زدن سفیده ها بسیار مهم است چون باعث پف دار و لطیف بودن سوفله می شود :♥:
وقتی سفیده ها را هم زدید آن ها را درون یخچال بگذارید تا بقیه مواد را حاضر کنیم.
زرده ها را با چنگال خوب بزنید تا مایه کرم رنگی شود و حباب دار شود.
زرده ها را به سسی که درست کرده اید اضافه کنید و مخلوط کنید.
بعد از این که زرده را اضافه کنید سریعا باید نصفی از پنیر پیتزا را داخل سس بریزید.
:♥: گرمای سس باعث آب شدن پنیر و کشدار شدن سس می شود :♥:
در تابه ای کمی روغن بریزید و قارچ های ورقه ای خرد شده را در آن بریزید و تفت دهید.
هنگامی که قارچ را تفت می دهید حرارت را زیاد کنید تا قارچ آب نیندازد.
سپس پیاز رنده شده و فلفل دلمه ای خرد شده را به قارچ اضافه کنید.
در آخر مرغ های پخته شده و ریش ریش را به همراه نمک و فلفل به مواد اضافه کنید و تفت دهید و تابه را از روی حرارت بردارید.
حالا سسی که درست کرده بودید را روی مرغ و قارچ بریزید و خوب مخلوط کنید.
در مرحله آخر سفیده تخم مرغ را از یخچال بیرون بیاورید و آن را آرام آرام به مواد اضافه کنید و هم بزنید.
:♥: وقتی سفیده را اضافه می کنید نباید دیگر مواد را خیلی هم زد چون پف سوفله می خوابد.در ضمن مواد را بعد از اضافه کردن سوفله در یک جهت هم بزنید :♥:
مایه سوفله شما آماده است حالا باید آن را درون فر بگذارید تا پخته شود.
ته ظرف پیرکسی را چرب کنید و مواد سوفله را درون ظرف بریزید.
با پنیر پیتزا سطح سوفله را بپوشانید و ظرف را به مدت 45 دقیقه درون فر با دمای 350 درجه فارنهایت یا 180 درجه سانتی گراد قرار دهید.
هنگامی که پنیر آب شد و طلایی رنگ شد سوفله مرغ و قارچ شما آماده است.نوش جان
