طرز تهیه پیتزا فرفره ای قارچ خیلی خوشمزه و متفاوت+دستور تهیه خمیر پیتزا

طرز تهیه پیتزا فرفره ای قارچ خیلی خوشمزه و متفاوت

در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما طرز تهیه پیتزا فرفره ای را آماده کرده ایم

آموزش آشپزی و انواع پیتزا در سایت انسان شاد

همه ی ما پیتزا را با گرد بودن آن می شناسیم که آن را باید به صورت تکه های مثلثی برش بدهیم و بخوریم

ولی من در این مطلب برای شما یک نوع متفاوت از پیتزا را آموزش می دهم که به صورت لقمه ای است و بدون هیچ دردسری می توان آن را با خود به مسافرت و پیک نیک برد.

مواد لازم برای تهیه پیتزا فرفره ای قارچ

قارچ :♥: 10 عدد

فلفل دلمه ای :♥: 1 عدد

کالباس یا سوسیس :♥: 300 گرم (در صورت دلخواه )

گوجه فرنگی :♥: 1 عدد

تخم مرغ :♥: 1 عدد

پنیر پیتزا :♥: به میزان لازم

پودر آویشن :♥: 1 قاشق چای خوری

سس کچاپ :♥: به میزان لازم

نمک و فلفل سیاه :♥: به میزان لازم

خمیر پیتزا

مواد لازم برای خمیر پیتزا:

آرد :♥: 2 پیمانه

مخمر فوری :♥: 2 قاشق چای خوری

آب گرم یا شیر ولرم :♥: 1 پیمانه

شکر :♥: 1 قاشق چای خوری

روغن مایع :♥: 2 قاشق غذا خوری

نمک :♥: 1 قاشق چای خوری

طرز تهیه پیتزا فرفره ای قارچ

به نقل از انسان شاد برای تهیه پیتزا فرفره ای ابتدا باید خمیر پیتزا را آماده کنیم.

آموزش کامل خمیر پیتزا در مطالب قبلی سایت انسان شاد آمده است

:♥: طرز تهیه خمیر پیتزا به طور مختصر :

آب گرم ، مخمر و شکر را در یک کاسه مخلوط نموده و رویش را پوشانده 5 دقیقه بگذارید تا عمل آید و حباب بزند .

روغن ، نمک ، 2 و نیم فنجان آرد را به آب اضافه کرده کاملا مخلوط نمایید. بقیه ی آرد را تا جایی اضافه کنید که خمیر نرمی داشته باشید که به دست نچسبد .

خمیر را جمع کرده دورش را چرب کنید و به مدت 15 دقیقه در جایی گرم داخل پلاستیک بگذارید استراحت کند :♥:

در این فاصله که خمیر در حال عمل آمدن است مواد داخل پیتزا را درست کنید.

قارچ ها را خرد کنید و در روغن به همراه گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای و کالباس کمی تفت دهید .

نمک و فلفل و آویشن را هم به مواد اضافه کنید و حرارت را خاموش کنید.

::توجه داشته باشد مواد داخل پیتزا کاملا سلیقه ای است و هر موادی که دوست داشتید می توانید بریزید

هنگامی که خمیر پیتزا عمل آمد روی میز کار کمی آرد بپاشید و خمیر را روی آن پهن کنید.

با وردنه خمیر را کمی ورز دهید و آن را به صورت مستطیلی باز کنید.

:♥: خمیر را خیلی نازک نکنید تقریبا ضخامت خمیر نیم سانت باشد :♥:

با سس کچاپ روی خمیر را کاملا بپوشانید

سپس کمی پنیر پیتزا روی خمیر بپاشید تا کاملا روی خمیر را بپوشاند.

بعد نوبت ریختن مواد پیتزا است. مواد را همه جای خمیر پهن کنید.

در آخر دوباره با پنیر روی مواد را بپوشانید.

خمیر را از طول آرام آرام شروع به رول کردن کنید و بعد از اینکه رول کردید با یک چاقوی تیز آن را به تکه های کوچکتر 4 سانتی برش بدهید.

پیتزا فرفره ای را درون سینی چرب شده به طور منظم بچینید.

در کاسه ای تخم مرغ را بشکنید و با چنگال خوب همبزنید سپس با برس مخصوص روی هر پیتزا را کمی تخم مرغ بمالید.

وقتی که روی همه پیتزا ها تخم مرغ زدید کمی پنیر پیتزا روی هر کدام بپاشید و ظرف را به مدت یک ربع داخل فر با دمای 170 درجه سانتی گراد

قرار دهید تا خمیر بپزد و پنیر ها طلایی شوند.

هنگامی که پنیر آب و طلایی شد پیتزا فرفره ای شما آماده است.نوش جان

طرز تهیه پیتزا فرفره ای قارچ خیلی خوشمزه و متفاوت

ژورنال عکس مدل روتختی های بسیار زیبا دخترانه با طرح های خاص و فانتزی

در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان ژورنال عکس مدل روتختی دخترانه را فراهم کرده ایم.

عکس های زیبا از دکوراسیون منزل در سایت انسان شاد

ژورنال عکس مدل زیبا و فانتزی از روتختی دخترانه

ژورنال عکس مدل زیبا و فانتزی از روتختی دخترانه

ژورنال عکس مدل زیبا و فانتزی از روتختی دخترانه

ژورنال عکس مدل زیبا و فانتزی از روتختی دخترانه

ژورنال عکس مدل زیبا و فانتزی از روتختی دخترانه

ژورنال عکس مدل زیبا و فانتزی از روتختی دخترانه

ژورنال عکس مدل زیبا و فانتزی از روتختی دخترانه

ژورنال عکس مدل زیبا و فانتزی از روتختی دخترانه

مدل روتختی دخترانه

ژورنال عکس مدل زیبا و فانتزی از روتختی دخترانه

ژورنال عکس مدل زیبا و فانتزی از روتختی دخترانه

ژورنال عکس مدل روتختی های بسیار زیبا دخترانه با طرح های خاص و فانتزی

تست هوش و معماهای بسیار سخت همراه با جواب

تست هوش و معما در سایت انسان شاد

شماره 1: تست هوش پیدا کردن مکان عقربه ساعت چهارم

تعدادی ساعت داریم و می خواهیم مکان عقربه ساعت شمار را در ساعت آخر بیابیم.

در شکل پایین چهار ساعت می بینیم. آیا می توانید بگویید عقربه ساعت شمار در ساعت چهارم، روی چه عددی قرار خواهد داشت؟

جواب این تست را در پایین همین صفحه مشاهده کنید.

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

شماره 2 : تست هوش تصویری چهره غیر طبیعی

به صورت های عکس زیر نگاه  کنید، یکی از آنها چهره اش نمایانگر احساس واقعی اش نیست! آیا می توانید او را بیابید و احساس واقعی اش را هم تعیین کنید؟

جواب این تست را در پایین همین صفحه مشاهده کنید.

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

شماره 3 : انتخاب دومینو مناسب

تعدادی قطعه دومینو را کنار هم چیده ایم و قانون خاصی بر این چیدمان حاکم است. آیا می توانید بگویید بجای علامت سؤال، باید کدام قطعه دومینو را قرار دهیم؟

::کمی دنبال تقارن در شکل باشید.

جواب این تست را در پایین همین صفحه مشاهده کنید.

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

شماره 4 : معما تصویری سخت تکه پیتزای خورده شده

در شکل بالا ۶ پیتزا داریم که هر کدام هم به ۶ قسمت (اسلایس) تقسیم شده اند. هر کدام از این اسلایس ها، معادل یک عدد هستند.

یکی از این اسلایس ها خورده شده است. می خواهیم ببینیم عدد این اسلایس، چند بوده. آیا می توانید آن را بیابید؟

به رابطه اعداد در اسلایس های متناظر در پیتزاها توجه کنید.

جواب این تست را در پایین همین صفحه مشاهده کنید.

تست هوش و معما در سایت انسان شاد

جواب تست شماره 1:

۴٫۵

حاصلضرب عقربه های ساعت شمار و دقیقه شمار در هریک از ساعت ها، برابر ۳۶ می شود.

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

جواب تست شماره 2 :

صورت J

در تست هوش فوق حالت صورت J باید همانند B و H باشد.

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

جواب تست شماره 3 :

دومینوی شماره ۵

قطرهای مربع بزرگ دومینوها، از لحاظ نیم قطعه های کوچک، متقارن هستند.

همچنین با کمی دقت، سطرهای متناظر و البته عکس یکدیگر را نیز می توانیم مشاهده کنیم.

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

جواب تست شماره 4 :

عدد ۷

اگر دقت کنید، مشاهده می کنید که در ردیف بالا، هر اسلایس (بخش) از پیتزای وسطی، حاصل جمع بخش های متناظر دو پیتزای دیگر است.
و به همین ترتیب در ردیف پایین، هر بخش از پیتزای وسطی، تفاضل اسلایس های متناظر در دو پیتزای دیگر است.

تست هوش و معماهای بسیار سخت همراه با جواب

طرز تهیه ماست چکیده خانگی و ماست موسیر بسیار خوشمزه

طرز تهیه ماست چکیده خانگی بسیار خوشمزه

در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما طرز تهیه ماست چکیده را آماده کرده ایم

آموزش آشپزی و سفره آرایی در سایت انسان شاد

مواد لازم برای تهیه ماست چکیده

ماست پرچرب :♥: 6 پیمانه

سیر :♥: 3 حبه

آویشن :♥: 1 قاشق غذا خوری

مریم گلی :♥: 1 قاشق غذا خوری

رزماری :♥: 1 قاشق غذا خوری

ریحان :♥: 1 قاشق غذا خوری

پیازچه :♥: 1 قاشق غذا خوری

روغن زیتون :♥: 3 قاشق غذا خوری

نمک :♥: نصف قاشق چای‎ خوری

فلفل قرمز :♥: یک چهارم قاشق چای ‎خوری

:♥: ترکیب سبزیجات بالا به دلخواه است و اگر تمایل ندارید می توانید ان ها را حذف کنید :♥:

طرز تهیه ماست چکیده

به نقل از انسان شاد برای تهیه ماست چکیده ابتدا

یک آبکش فلزی را روی کاسه‎ای بزرگ و گود قرار دهید و سطح آبکش را با پارچه ای تمیز و خیلی نازک می پوشانیم،

طوری که توری کامل داخل و اطراف لبه‎های بیرونی آبکش را بپوشاند.

:♥: قبل از استفاده از پارچه آن را حتما تمیز بشورید :♥:

:♥: می توانید یک روسری نخی و نازک را به عنوانن صافی استفاده کنید ولی یادتان باشد که حتما آن را تمیز بشورید :♥:

ماست را با قاشق درون آبکش بریزید و روی آبکش را با نایلون بپوشانید تا گرد وغباری داخل ماست نرود.

سپس آبکش را چند ساعت داخل یخچال بگذارید تا آب ماست بیرون بیاید.

بعد از چند ساعت می بینید که ماست خیلی سفت شده است و تمام آب ماست از آن خارج شده.

:♥: معمولا از هر یک کیلو ماست دو لیوان ماست چکیده حاصل میشه :♥:

:♥: ماستهای با درصد چربی پایین تر به مراتب سریعتر چکیده میشن و برای چکیده کردن ماستهای خامه ای زمان بیشتری نیاز هست :♥:

سیر، ریحان، رزماری، مریم گلی و پیازچه را ریز خرد می‎کنیم و داخل ماست می ریزیم.

بقیه مواد را هم به ماست اضافه کنید و خوب مخلوط کنید سپس ماست چکیده با سبزیجات را داخل یخچال بگذارید تا مزه دار شود.

:♥: اضافه کردن سبزیجات به ماست فقط برای طعم دار کردن ماست است. اگر ترکیب این سبزیجات را دوست ندارید می توانید آن ها را حذف کنید و فقط از سیر یا موسیر و نمک و فلفل استفاده کنید.

که در این صورت ماست موسیر خواهید داشت :♥:

طرز تهیه ماست چکیده خانگی بسیار خوشمزه

طرز تهیه کیک کشک بادمجان بسیار خوشمزه و شیک مخصوص پذیرایی در مهمانی ها و مجالس

در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما طرز تهیه کیک کشک بادمجان را آماده کرده ایم

آموزش آشپزی و سفره آرایی در سایت انسان شاد

مواد لازم برای تهیه کیک کشک بادمجان

بادمجان سرخ شده :♥: 6 الی 7 عدد (بستگی به مقدار کیکی دارد که می خواهید درست کنید)

پیاز :♥: 1 عدد

سیر :♥: 3 حبه

کشک :♥: 1 لیوان

ماست :♥: 3 قاشق غذا خوری

:♥: در صورت تمایل :♥:

نان تست :♥: 1 بسته

گردو :♥: به میزان لازم

:♥: چون کشک دارای طبع سردی است از گردو که دارای طبع گرمی است استفاده می کنیم تا سردی آن را از بین ببرد :♥:

نعنا داغ :♥: به میزان لازم

طرز تهیه کیک کشک بادمجان

به نقل از انسان شاد برای تهیه کیک کشک بادمجان ابتدا

همان طور که در مطالب قبلی گفتیم کشک بادمجان را حاضر کنید

"طرز تهیه کشک بادمجان"

:♥: بادمجان های سرخ شده را کمی بپزید و همراه با پیاز رنده شده و سیر رنده شده کمی در روغن تفت دهید و له کنید سپس به آن کشک و نعنا داغ و گردو اضافه کنید :♥:

وقتی کشک بادمجان را درست کردیم نان های تست مان را از بسته بندی بیرون می آوریم .

آن ها را هر طور که دوست دارید برش دهید و کنار هم در ظرف مورد نظرتان قرار دهید.

:♥: میتوانید کیک تان را به صورت قلبی درست کنید :♥:

من در این جا 4 عدد نان تست را کنار هم قرار داده هم و می خواهم کیک مربعی درست کنم.

مقداری کشک بادمجان را با قاشق بردارید و روی نان ها بریزید خوب به همه جای نان پخش کنید و با پشت قاشق کمی فشار دهید.

حالا روی کشک بادمجان دوباره یک لایه نان قرار می دهید و مراحله قبل را تکرار میکنیم.

این کار را می توانید تا 4 لایه یا بیشتر انجام دهید.

:♥: ارتفاع کیک بستگی به خودتان دارد :♥:

در لایه آخر فقط نان می گذاریم و دیگر کشک بادمجان نمی گذاریم.

ماست و کشک را با هم مخلوط کنید و دورتا دور کیک تان بمالید.

اگر حس می کنید که ماست و کشک طعم خوبی با هم ندارند ماست را حذف کنید و فقط از کشک استفاده کنید.

وقتی همه جای کیک را با کشک پوشاندید آن را برای یک ساعت داخل یخچال قرار دهید تا خنک شود

وقتی کیک کشک بادمجان را از یخچال بیرون آوردید به هر صورتی که دوست دارید تزیین کنید و سرو کنید.نوش جان

طرز تهیه کیک کشک بادمجان بسیار خوشمزه و شیک مخصوص پذیرایی در مهمانی ها و مجالس