در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان نکاتی در مورد تمیز کردن اجاق گاز را آماده کرده ایم.
یکی از دغدغه های مهم خانم های خانه دار بعد از درست کردن غذا پاک کردن اجاق گاز شان است.
در واقع اجاق گاز یکی از مهم ترین وسایل درون آشپزخانه است ک برق انداختن و تمیزکردن اجاق گاز برای خانم های خانه یکی از سخت ترین کارها است.
اگر همان موقع که روی گاز چیزی می ریزد، آن را تمیز کنید، لکه ها تازه و خیس، داغ هستند و با یک دستمال مرطوب به راحتی تمیز می شوند.
اما اگر بگذارید لکه باقی بماند، خشک شده و تمیز کردنش سخت می شود.
ما در این مطلب از انسان شاد به جای استفاده از شوینده های شیمیایی ، شوینده ها و محلول های خانگی را به شما پیشنهاد می کنیم پس همراه ما باشید.
برای تمیز کردن اجاق گاز با لیمو ترش 2 عدد لیمو ترش را از وسط دو نیم کنید و درون ظرفی آب آن را بگیرید.
سپس مقدار کمی آب روی آن بریزید و ظرف را به مدت نیم ساعت روی حرارت اجاق گاز قرار دهید.
حرارت را خیلی زیاد کنید.
این کار باعث می شود عصاره لیمو ترش مواد چرب سطح گاز را به آسانی از سطح جدا کند و با کشیدن یک دستمال مرطوب کل چربی ها با هم از سطح گاز پاک شوند.
در ضمن استفاده از لیمو ترش باعث می شود محیط آشپزخانه تان بوی بسیار خوبی بگیرد.
خوش بختانه نمک در کابینت همه خانه ها موجود است پس می توانید از نمک برای تمیزکردن اجاق گاز استفاده کنید.
وقتی اجاق گاز تان هنوز گرم است، لایه ای نمک روی سطح آن بپاشید.
کمی صبر کنید و سپس با پارچه یا دستمالی کهنه روغن آلودگی ها را پاک کنید.
وقتی اجاقتان کاملا سرد شد، می توانید نمک بیشتری اضافه کنید و باقی مانده آلودگی ها را پاک کنید.
روی اجاق گاز تان مقداری جوش شیرین بپاشید و سپس رویش چند قطراه آب بریزید.
چند ساعت بگذارید به همان حالت باشد سپس با یک اسفنج آن را تمیز کنید.
اگر موادی از چربی ها روی اجاق باقی مانده بود فقط کمی جوش شیرین بیشتر و کمی سرکه سفید اضافه کنید.
این ترکیب شروع به حباب زدن می کند.این ترکیب را برای 30 دقیقه بگذارید تا روی لکه بماند سپس می توانید باقی مانده آلودگی را از بین ببرید.
5 قاشق جوش شیرین و چند قطره مایع ظرفشویی را با مقداری سرکه مخلوط کنید.
خمیری به دست می آید که یک جرم گیر فوقالعاده خانگی است!
کافی است خمیر را روی اجاق گاز بمالید و بعد از گذشت 10 دقیقه آن را با دستمال خشک کنید.
اگر سطح اجاق گاز در اثر تهیه غذاهای سرخ کردنی حسابی چرب و چسبناک شده است،
محلولی از نصف لیوان سرکه و نصف دیگر آب جوش تهیه کنید و روی چربیهای اجاق بریزید.
یک ساعت زمان بدهید تا چربیها توسط محلول آب جوش و سرکه از سطح اجاق گاز کنده شوند.
سپس به کمک اسفنج سطح اجاق را خالی از آب کرده و بعد به وسیله مایع ظرفشویی و دستمال آن را تمیز کنید.
در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما طرز تهیه اسنک سوسیس و قارچ را آماده کرده ایم
آموزش انواع اسنک و ساندویچ در سایت انسان شاد
سوسیس :♥: 4 عدد
قارچ :♥: 10 عدد
پیاز :♥: 1 عدد
فلفل دلمه ای :♥: 1 عدد
سیب زمینی :♥: 1 عدد
پنیر پیتزا ورقه ای :♥: 1 بسته
سس کچاپ :♥: به میزان لازم
نمک و فلفل :♥: به میزان لازم
نان تست :♥: 1 بسته
به نقل از انسان شاد طرز تهیه اسنک سوسیس و قارچ به این صورت است که
ابتدا سیب زمینی ها را به صورت نگینی ریز خرد کنید و بشورید.
هنگامی که آب سیب زمینی ها خشک شد درون تابه ای مقداری روغن بریزید و اجازه دهید روغن حسابی داغ شود بعد سیب زمینی ها را درون روغن داغ سرخ کنید.
پیاز را نگینی و ریز خرد کنید درون تابه ای جدا سرخ کنید تا پیاز نرم و طلایی شود.
هنگامی که پیاز سرخ شد سوسیس ها را به صورت ورقه ای (دایره ای) خرد کنید و به پیاز ها اضافه کنید تا سرخ شوند.
بعد فلفل دلمه ای را نگینی خرد کنید و به موادتان اضافه کنید.
قارچ ها را پوست بگیرید و بشورید.به صورت ورقه ای نازک خرد کنید.
سپس قارچ ها را درون تابه بریزید تا با مواد دیگر تفت داده شوند.
وقتی قارچ را به تابه اضافه می کنید باید زیر حرارت را زیاد کنید چون قارچ سریع آب میندازد.
وقتی آب قارچ کشیده شد سیب زمینی سرخ شده را هم به موادتان اضافه کنید و کمی تفت دهید.
سپس نمک و فلفل را به مواد اسنک تان اضافه کنید و تابه را از روی حرارت بردارید. مواد داخل اسنک تان آماده است.
حالا باید نان های اسنک را آماده کرد.
نان های تست را از درون بسته بندی بیرون بیاورید و آن ها را به صورت مثلثی برش بدهید.
روی هر مثلث کمی از سس کچاب بریزید و یک قاشق از موادی که حاضر کرده بودید را روی نان ها بریزید.
:♥:مواظب باشید روی نان ها را زیاد پر نکنید چون ممکن است درون دستگاه مواد از لبه نان بیرون بریزند:♥:
حالا یک عدد از پنیر های ورقه ای روی موادتان قرار دهید و برش دیگر نان را روی مواد بگذارید.
بقیه نان ها را هم به همین شکل حاضر کنید.
اسنک ها را به مدت 5 دقیقه داخل ساندویچ ساز قرار دهید.
در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما طرز تهیه گراتن پاستا با بادمجان را آماده کرده ایم.
پاستا فرمی یا صدفی :♥: ۱ بسته
گوشت چرخ کرده :♥: 300 گرم
بادمجان :♥: 2 عدد
سیب زمینی :♥: 2 عدد
قارچ :♥: نیم کیلو گرم
پیاز :♥: 1 عدد
فلفل دلمه ای :♥: 1 عدد
تخم مرغ :♥: 1 عدد
سس سفید :♥: 2 پیمانه
رب گوجه فرنگی :♥: 2 قاشق غذا خوری
پنیر پیتزا :♥: 300 گرم
نمک و فلفل سیاه و پودر سوخاری :♥: به میزان لازم
به نقل از انسان شاد طرز تهیه گراتن پاستا با بادمجان به این صورت است که ابتدا
بادمجان ها را پوست بگیرید و به صورت حلقه ای برش دهید.
کمی آب و نمک درست کنید و بادمجان ها را حدود نیم ساعت درون آب و نمک بریزید.
بعد از این مدت بادمجان ها را بیرون بیاورید و خوب خشک کنید.
:♥: این کار باعث می شود هم تلخی بادمجان گرفته شود و در هنگام سرخ کردن روغن کمتری مصرف شود:♥:
درون کمی روغن بادمجان ها را سرخ کنید.
سیب زمینی ها را بشورید و با دو لیوان آب بگذارید تا پخته شوند.
پیاز را ریز خرد کنید و در روغن سرخ کنید تا پیاز طلایی شود.
بعد از سرخ کردن پیاز گوشت چرخ کرده را به تابه اضافه کنید و خوب تفت دهید تا گوشت تغییر رنگ بدهد و سرخ شود.
فلفل دلمه ای را هم به صورت نگینی خرد کنید و درون گوشت و پیاز بریزید.
قارچ ها را بشورید و پوست بگیرید و ورقه ای خرد کنید و در تابه بریزید و تفت دهید.
وقتی قارچ را اضافه کردید حرارت را زیاد کنید تا قارچ آب نندازد.
:♥: برای این که قارچ ها در حین سرخ کردن سیاه نشوند یک قاشق آبلیمو به آن ها اضافه کنید :♥:
نمک و فلفل سیاه و رب گوجه فرنگی را هم به موادتان اضافه کنید و تفت دهید.
در آخر مقدار کمی (حدود 50 گرم) پنیر پیتزا به مواد اضافه کنید و وقتی پنیر شروع به کش آمدن کرد تابه را از روی حرارت بردارید.
حالا پاستا را ماننددستور روی بسته درون آب جوش بریزید و کمی روغن و نمک به آن اضافه کنید.
حدود 10 دقیقه که پاستا درون آب جوش ماند آن را آبکش کنید و روی آن را آب سرد بریزید تا پاستا خمیر نشود.
بعد از این که پاستا را آبکش کردید شروع به درست کردن سس سفید کنید.
وقتی سس سفید را درست کنید حدود 3 قاشق از روی آن بردارید و بقیه را درون یک کاسه بریزید.
تخم مرغ را هم درون سس بشکنید و خوب مخلوط کنید.
پاستا و نصفی از پنیر پیتزایی که باقی مانده بود را روی مواد بریزید و کاملا با هم مخلوط کنید.
یک ظرف نچسب و نسوزی را انتخاب کنید و سه قاشق سس سفیدی که داشتید را خوب کف ظرف پخش کنید.
سیب زمینی هایی که پخته بودید را پوست بکنید و حلقه حلقه برش دهید و کف ظرف به صورت منظم بچینید.
سپس بادمجان هایی که سرخ کرده بودید را روی سیب زمینی ها بچینید.
بعد از مواد گوشتی که درست کرده بودید روی بادمجان ها بریزید و همه جای ظرف پخش کنید.
پاستاهایی را که به سس سفید آغشته کرده بودید را روی موادتان بریزید.
در آخر باقی مانده پنیر پیتزا را روی موادتان بریزد و کمی آرد سوخاری روی پنیر ها پخش کنید.
فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد یا 350 درجه فارنهایت روشن کنید و ظرف را به مدت 45۴۵ دقیقه داخل فر قرار دهید.
هنگامی که پنیر روی گراتن آب و طلایی شد غذای شما حاضر است نوش جان.
در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان لیستی از هدایا و کادوی ولنتاین را آماده کرده ایم.
روز والنتاین یا روز عشق فرنگی و یا روز عشاق در فرهنگ مسیحی سده های میانه و سپس فرهنگ مدرن غربی روز ابراز عشق است که به صورت سالانه برگزار میشود.
این مناسبت هر سال در روز 14 فوریه (25 بهمن ماه و بعضی سالها 26 بهمن ماه) برگزار میشود.
سابقهٔ تاریخی روز والنتین به جشنی که به افتخار قدیس والنتین در کلیساهای کاتولیک برگزار میشد، باز میگردد. روز والنتین برگرفته از سنن روم باستان و مسیحیت میباشد.
این ابراز عشق معمولاً با فرستادن کارت والنتاین یا خرید هدایایی مانند گل سرخ انجام میشود.
در گذشته دور در ایتالیا و انگلیس رسم بر آن بود که زنان مجرد پیش از طلوع آفتاب روز ولنتاین از خواب برخاسته و لب پنجره اتاق خود می ایستادند
تا مردی از مقابل پنجره آنان عبور کند.
اعتقاد بر آن بود که با اولین مردی که در آن روز ببینند، ظرف یکسال ازدواج خواهند کرد.
در کشورهای اروپایی و آمریکایی دادن شکلات به عنوان هدیه روز ولنتاین از شهرت خاصی برخوردار است.
تزیین شکلات و پختن انواع ان نیز از آداب روز ولنتاین به شمار میرود.
از نظر علمی هم ثابت شدهاست که خوردن شکلات دات یا همان سیاه میزان عشق را در انسان بالا میبرد.
:♥: کارت تبریک ولنتاین :♥:
سالیانه بیش از یک میلیارد کارت تبریک ولنتاین به عنوان هدیه روز ولنتاین در سراسر جهان رد و بدل میگردد که 85 درصد آن ها توسط زنان خریداری می شود.
ابتدا کارتهای تبریک ولنتاین را هر کس خودش تهیه میکرد اما از سال 1800 کارتهای تبریک ولنتاین تجاری به بازار عرضه گشت.
البته این کارتها نیز دست نوشته و دارای نمادهای ولنتاین نقاشی شده بودند. سپس کارتهای تبریک چاپی جایگزین آنها گردید.
:♥:گل رز و جعبه شکلات:♥:
سالیانه 50 میلیون گل رز و میلیونها جعبه شکلات در سالروز ولنتاین هدیه داده می شود که اغلب آنها را مردان خریداری می کنند.
هدایای روز ولنتاین شامل:
گل رز و یا دسته گل کوچک، شکلات، کارت تبریک ولنتاین، عطر های ویژه ولنتاین , عروسک، شمع، یک نامه عاشقانه، یک قطعه شعر عاشقانه و یا هدیه کوچک.
:♥:شکل یک قلب ساده و یا تیر خورده:♥:
از آنجایی کـه قـلب مرکز احساسات عمیق،اصیل و پر شور است.
قلب تیر خورده آسیب پذیری عشق را نشان میدهد. هنگامی که شما از سوی معشوق خود طرد میشود.
قلب تیر خورده نشانه پیوند و اتحاد زن و مرد نیز می باشد.
کـه به شکل یک کودک برهنه، فربه و بالدار ترسیم میگردد.
این کودک شیطان با لبخندی موذیانه تـیـر و کمان نیز با خود حمل میکند.
چنانچه یکی از تیرهای این کودک به قلب فردی اصابت کند وی فورا عاشق می شود.
کـیوپید در واقع پسر ونوس الهه عشق و زیبایی در افسانه های روم باستان می بـاشد.
معنی لغوی آن «آرزو » است.
کیوپید برخی اوقات آمور(AMOR) نیز نامیده می گردد.
همتای کیوپید در افسانه های یونانی اروس (EROS) نام دارد.
:♥:گل رز :♥:
گل سرخ شه بانوی گل هاست. نماد جنگ و صلح، عشق و گذشت.
:♥:گره های عشق :♥:
از یک سری حلقه های در هم تنیده و بافته شـده تشکـیـل یـــافته اند.
این حلقه ها آغاز و پایانی ندارند و نماد عشق جاودانی و پایدار است.
:♥:روبان قرمز :♥:
این رسم به زمانهای قدیم بازمیگردد که شوالیه ها هنـگـامیکه عـازم جنـگ بودند نوار یا روسری از معشوقه خود دریافت کرده و آن را به یادگار با خود میبردند.
:♥:کبوتر،قمری و مرغ عشق :♥:
این پرندگان نماد وفاداری، پاکی و معصومیت هستند.
:♥:تور :♥:
جنـس دستـمال خانم هـا را در گـذشـته تور تشکیل می داده است.
در زمــانهای دیرین رسم برآن بوده که هرگاه دسـتـمال خـانمی به زمیــن می افتاد مردی که متوجه آن می شده بلافاصله آن را از زمین برداشته و به زن می داد.
در فرانسه :
پسران اسم معشوقه خود را روی آستین لباسشان می نوشتند تا به همه بگویند: ازحس من آگاه شوید.
در ولز :
در سالروز ولنتاین قاشقهای چوبی به یکدیگر هدیه بدهند.
روی این قاشقهای چوبی معمولا نقش قلب و کلید و قفل کنده کاری شده بود.
معنی این کنده کاریها چنین بود: “تو قلب مرا گشوده ای” یا “کلید دروازه قلب من دست توست.”
در ژاپن :
اما در ژاپن روز ولنتاین و هدیه دادن به گونه ای دیگر است .
روز ولنتاین این دختران هستند که باید به مردان شکلات هدیه بدهند.
زنان شاغل به اجبار باید به تمام همکاران مرد خود بویژه رییس خود شکلات هدیه بدهند.
اما در روزی موسوم به “روز سفید”(WHITE DAY) که تاریخ آن 14 مارس می باشد مردان برای جبران محبت خانمها به آنها هدیه میدهند.
البته اغلب فقط به دوستان دختر خود. هدیه مردان معمولا یک لباس زنانه سفید رنگ است.
در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان نکاتی در مورد از بین بردن لکه جوهر از روی لباس و مبل و فرش را آماده کرده ایم.
لکه جوهر یکی از چسبنده ترین لکه هایی است که پاک کردن آن نیاز به مهارت دارد و اثر آن به صورت کامل از بین نمیرود.
در این مطلب از سایت انسان شاد با چند ترفند خانگی پاک کردن لکه جوهر از روی لباس را به شما عزیزان آموزش می دهیم.
اولین و مهم ترین نکته ای که برای از بین بردن این نوع لکه ها به شما پیشنهاد می کنیم این است که
به محض این که متوجه شدید بر روی لباستان لکه افتاده است آن را سریع با دستمال کاغذی یا دستمال حوله ای پاک کنید.
فقط دستمال را نباید روی لکه جوهر بمالید چون این کار باعث پخش شدن لکه بر روی لباستان می شود و پاک کردن آن نیز سخت تر می شود.
پس دستمال را فقط روی لکه فشار دهید تا جوهر لکه را جذب کند.
الکل رنگدانه های جوهر را خنثی می کند و باعث ناپدید شدن جوهر می شود.
پس الکل می تواند لکه جوهر را از روی لباس از بین ببرد.
:♥:ممکن است الکل جوهر روی پارچه های نخی را از بین نبرد چون با مالیدن الکل روی پارچه لکه پخش می شود:♥:
برای استفاده از الکل باید مراحل زیر را انجام دهیم:
کمی الکل را داخل ظرفی بریزد و سپس پارچه را داخل الکل فرو کنید.
سپس با ملایمت روی لکه با پارچه الکلی ضربه بزنید.
در صورت لزوم این کار را مدام تکرار کنید.
بعد از این که لباس را از الکل بیرون آوردید یک عدد پارچه تمیز را با آب سرد نم دار کنید و روی لکه با آن ضربه بزنید تا لکه از بین برود.
سپس بگذارید لباس خشک شود.
لکه را با آب بشویید و بگذارید لباس کاملا خشک شود .
سپس در آخر لباس را کامل بشورید.
می بینید که بعد از خشک شدن لباس لکه جوهر کاملا از بین رفته است.
برای پاک کردن لکه جوهر می توانید هم از سیر سرد و هم از شیر گرم استفاده کنید.به صورت زیر:
::اگر از شیر سرد استفاده میکنید:
بعد از این که لکه را با دستمال طبق گفته بالا پاک کردید شیر را به مدت نیم ساعت روی آن نقطه از لباس بریزد و قتی که لکه ناپدید شد لباس را کاملا بشورید.
اگر از شیر گرم استفاده می کنید:
شیر را داخل ظرفی بریزید و قسمت لکه دار لباس را داخل آن قرار دهید. بعد از محو شدن لکه لباس را بشورید.
اسپری مو باعث حل شدن لکه جوهر و شستشوی آسان لکه از روی لباس می شود.
روی لکه کمی اسپری مو بزنید و با دستمال روی آن ضربه بزنید.
:: یادتان باشد پارچه را روی لباس نمالید.
این کار را انقدر تکرار کنید تا لکه کاملا از بین برود.
قبل از شستن لباس با خشک کن حتما باید لکه از بین رفته باشد چون ماشین های خشک کن باعث ثابت شدن لکه روی لباس می شود.
ترکیب لیمو و سرکه هم برای از بین بردن لکه جوهر بسیار معروف است.
دستمالی را آغشته به ترکیب لیمو و سرکه کنید و با زدن چند ضربه لکه را پاک کنید.
وقتی لکه پاک شد کل لباس را بشورید.
لاک پاک کن را هم مثل الکل برای پاک کردن جوهر استفاده کنید ودر آخر بشورید.
اگر لکه جوهر روی مبل افتاده باشد، محل جوهر را خیس کنید و روی آن نمک بریزید و با پارچه تمیزی محل را بمالید.
میتوانید مخلوط گلیسرین و آمونیاک را هم روی لکه بمالید و سپس با آب و پودر بشوید.
اگر فرشتان به وسیله جوهر کثیف شده است روی آن کمی ماست بریزید و سپس ماست را با قاشق جمع کنید،
این کار را چندبار تکرار کنید تا ماست جوهر را کاملا جذب کند.
یادتان باشد این دستور برای لکه های تازه دست عمل می کند نه لکه های قدیمی.
برای لکههای کمی قدیمی میتوانید یک قاشق غذاخوری سرکه را با یک قاشق غذاخوری مایع ظرفشویی در 2 فنجان آب گرم مخلوط کنید و
یک دستمال تمیز یا یک اسفنج را درون محلول بزنید و روی لکه جوهر بکشید تا محلول جذب فرش شود،
دوباره دستمال را روی لکه بکشید تا لکه از بین برود.
یک پارچه تمیز دیگر را با آب سرد خیس کنید و محل لکه را تمیز و سپس خشک کنید.