بیوگرافی آرش ظلی پور مجری برنامه سه ستاره و عکس همسرش
بیوگرافی آرش ظلی پور مجری برنامه سه ستاره
بیوگرافی آرش ظلی پور در سایت انسان شاد
آرش ظلی پور مجری و خبرنگار شبکه تلویزیون متولد سال 1358 در تهران است.
او یار احسان علیخانی از ماه عسل تا سه ستاره می باشد.
بیوگرافی آرش ظلی پور در سایت انسان شاد
آرش ظلی پور دارای مدرک لیسانس از رشته مکانیک سیالات است.
به گفته خود آرش:
در تمام طول عمر عشق به فوتبال داشته است و به شدت پرسپولیسی است.
از سن 18 سالگی همزمان با قبولی در دانشگاه بعنوان خبرنگار وارد روزنامه ورزشی معروف بنام خبر ورزش شد؛
سپس بعنوان سر دبیر در مجلات خانه و خانواده، اتفاق نو را نیز تجربه کرد.
زمانی که سردبیر روزنامه البرز بود ،
یک شب همراه برادرش احسان که در سینما فعال است در راه برگشت به سمت خانه متوجه زنگ زدن جهانگیر الماسی می شود،
او سپس برای تبریک گفتن به وی جهت برعهده گرفتن اجرای برنامه ورزش از نگاه دو با او حرف می زد در همین حین پیشنهاد اجرا از طرف جهانگیر الماسی به وی داده می شود.
و در سال 1385 با تجربه خبرنگاری خود وارد قاب تلویزیون شد.
بیوگرافی آرش ظلی پور در سایت انسان شاد
آرش ظلی پور از سال 87 تا مهر ماه 1394 به مدت 7 سال از اجرا و حضور مستقیم در جلوی تلویزیون دور شد.
اما همواره در پشت صحنه اغلب برنامه های تلویزیون و همه برنامه های ماه عسل و عید نوروز احسان علیخانی فعالیت می کرده است.
آرش ظلی پور حضور کوتاهی در سریال دلنوازان در سال 1389 در نقش بازیگر (خواستگار مهتاب) داشته است.
مجری گری آرش ظلی پور در برنامه دستپخت خودمونی
آرش ظلی پور با برنامه دست پخت های خودمانی همراه با نسرین مقانلو مجری گری این برنامه رو برعهده داشتند و
توانست رضایت مخاطبان خود را جلب کند و سپس با احسان علیخانی اجرای برنامه سه ستاره را نیز برعهده دارد.
بیوگرافی آرش ظلی پور در سایت انسان شاد
و در تلویزیون در برنامه ورزش از نگاه دو ، برنامه هفت و سه ستاره فعالیت دارد.
عکس آرش ظلی پور و همسرش
بیوگرافی آرش ظلی پور در سایت انسان شاد
بیوگرافی آرش ظلی پور در سایت انسان شاد
آرش ظلی پور در سایت انسان شاد
بیوگرافی آرش ظلی پور مجری برنامه سه ستاره
آموزش کامل و طرز تهیه کوفته برنجی بسیار خوشمزه و عالی
آموزش کامل و طرز تهیه کوفته برنجی بسیار خوشمزه و عالی
در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه کوفته برنجی را آموزش می دهیم.
آموزش آشپزی و انواع خورشت در سایت انسان شاد
مواد لازم برای تهیه کوفته برنجی :
گوشت چرخ کرده :◊: 300 گرم ( مخلوط گوساله و گوسفند )
سبزی کوفته :◊: ( تره ، جعفری ، ترخون ، مرزه ، نعناع و شوید ) 250 گرم
برنج :◊: نصف پیمانه
لپه :◊: 1/4 پیمانه
تخم مرغ :◊: 1 عدد
پیاز :◊: 2 عدد
آرد نخودچی :◊: 2 قاشق غذاخوری
رب گوجه فرنگی :◊: 1 قاشق غذاخوری
نمک ، فلفل و ادویه :◊: به میزان لازم
آلو خشک در صورت تمایل :◊: به میزان لازم
طرز تهیه کوفته برنجی :
به نقل از انسان شاد برای تهیه کوفته برنجی ابتدا باید سبزی های کوفته برنجی را پاک کنید و خوب بشورید و در صافی بریزید تا آب اضافه آنها برود.
سبزی ها را زیر کرد کنید.حتما در تهیه کوفته برنجی از سبزی ها معطر استفاده کنید و ترکیب آنها را عوض نکنید.
برنج را پاک کرده و بشورید و درون یک قابلمه مناسب بریزید و با مقداری آب و کمی نمک روی حرارت اجاق بگذارید تا نیم پز شود.
نیازی نیست برنج را کامل بپزید چون بعدا درون کوفته کاملا پخته می شود.
:◊: بعضی افراد در تهیه کوفته برنجی از برنج خام استفاده می کنند. :◊:
لپه را هم از قبل بشورید و اجازه دهید خیس بخورد و همانند برنج نیم پز کنید.
برنج و لپه را آبکش کنید و آب آن را برای پختن کوفته ها نگه دارید.
یک عدد از پیاز ها را پوست گرفته و رنده کنید و به همراه گوشت 2 بار چرخ شده درون ظرفی بریزید.
نمک ، فلفل ، زرد چوبه و آرد نخود چی را هم به گوشت اضافه کنید و حسابی ورز دهید.
هر چه گوشت را بیشتر ورز یدهید بهتر است ، چون چسبندگی بیشتری پیدا می کند و در نهایت در مرحله پخت کوفته برنجی وا نمیره.
زمان تقریبی برای ورز گوشت کوفته برنجی 10 دقیقه افی می باشد.
برنج و لپه را هم ک نیم پز کردید به گوشت اضافه کنید و مخلوط کنید.
اکنون نوبت به اضافه کردن سبزی خرد شده و تخم مرغ به بقیه مواد می باشد.
بعد از اضافه کردن سبزی و تخم مرغ حسابی مخلوط را ورز دهیدتا کاملا یکدست شود.
اگر تمایل داشته باشید می توانید مایه کوفته برنجی را برای نیم ساعت دروم یخچال بگذارید تا استراحت کند.
از مایه آماده شده کوفته برنجی به اندازه یک نارنگی برداشته و گرد کنید.
وسط آن را با انگشت گود کنید و یک یا دو آلو که از قبل خیسانده و شسته اید درون آن بگذارید.
برای خوشمزه تر شدن کوفته می توانید پیاز داغ نیز وسط آن بگذارید.
مایه کوفته را کاملا برگردانید تا کاملا روی آلو و پیاز داغ را بپوشاند.به همین ترتیب تمام کوفته ها را آماده کنید.
پیاز دیگر را پوست بگیرید و با مقداری روغن درون یک قابلمه مناسب تفت بدهید تا کاملا طلایی شوند.
حال نمک ، فلفل و زرد چوبه را هم به پیاز ها اضافه کنید و تفت بدهید.رب را هم اضافه کنید و تفت بدهید تا خامی آن گرفته شود.
3/4 لیوان آب درون قابلمه بریزید و اجازه بدهید تا جوش بیاید.از آب برنج و لپه که پختید می توانید استفاده کنید.
برای 5 دقیقه بگذارید تا خوب آب بجوشد و کوفته برنجی ها را خیلی آرام درون آب در حال جوش بگذارید.
بهتر است که آب روی کوفته ها را بگیرد یا حداقل بیشتر سطح کوفته را بگیرد و مدام بجوشد.
اگر مقدار آب گفته شده در دستور کم می باشد به آن اضافه کنید.
سپس زیر حرات را کم کنید و بگذارید تا برای 1 ساعتو نیم کوفته برنجی ها پخته شوند.
اگر به گذاشتن آلو درون کوفته ها تمایل ندارید می توانیدآن ها را درون آب قابلمه بریزید تا طعمشان در بیاید وکوفته ها طعم بگیرند.
زمانی که کاملا کوفته برنجی ها پخته شدند و آب آنها کم و غلیظ شد کوفته ها را در بیاورید و در ظرف مورد نظر بکشید و آب آن هم روش بریزید.
برای اینکه مزه کوفته برنجی فوق العاده شود آنها را با لیمو ترش سرو کنید.
کوفته برنجی یکی از کوفته های بسیار خوشمزه همانند کوفته تبریزی و کوفته قلقلی می باشد.
آموزش کامل و طرز تهیه کوفته برنجی بسیار خوشمزه و عالی
آموزش کامل و ویژه طرز تهیه ژله کیک بسیار خوش طعم و عالی
آموزش کامل و ویژه طرز تهیه ژله کیک بسیار خوش طعم و عالی
در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما دوستان عزیز طرز تهیه ژله کیک را توضیح داده ایم.
آموزش شیرینی پزی و انواع کیک در سایت انسان شاد
مواد لازم برای تهیه ژله کیک :
پودر ژله :◊: 1 بسته با طعم دلخواه
پودر کیک آماده :◊: 1 بسته با طعم دلخواه
آب :◊: 1 لیوان داغ + نصف لیوان سرد
خامه فرم گرفته :◊: به مزان لازم
طرز تهیه ژله کیک :
به نقل از انسان شاد برای تهیه ژله کیک ابتدا باید قبل از هر کاری با توجه به دستورات لازم پودر کیک را آماده کنید.
:◊: اکثرا باید با تخم مرغ ، شیر و کمی روغن مخلوط شود :◊:
حال یک قالب که مورد نظرتان باشد انتخاب کنید و کف آن حتما کاغذ روغنی بگذارید.
مواد بدست آمده کیک را درون قالب مورد نظر بریزید و فر را با دمای 180 درجه روشن کنید و قالب را درون فر برای 30 الی 40 دقیقه بگذارید.
بعد از پختن کیک آن را از فر بیرون بیاورید و اجازه دهید کاملا سرد شود.
:◊: توجه داشته باشید اگر کیک سرد نشده باشد زمان اضافه کردن ژله به آن خمیر می شود. :◊:
یک لیوان آب داغ درون یک ظرف بریزید و پودر ژله دلخواهتان را به آن اضافه کنید و روی حرارت اجاق یا ماکروفر قرار دهید تا کاملا پودر در آب حل شود.
بعد از حل شدن پودر ژله آب سرد را به آن اضافه کنید و اجازه دهید تا کامل سرد شود ولی خودش را نبند.
حالا به وسیله قاشق چینی یا هر وسیله ای دیگری که مد نظرتان است روی کیک را سوراخ کنید ،
بصورتی که تمام سوراخ ها در ردیف های منظم عمودی و افقی باشند.
به این نکته هم توجه داشته باشید که نباید سوراخ های روی کیک عمیق باشند و به ته کیک برسند .
2 سوم از اندازه کیک را سوراخ کنید کافی می باشد.
اکنون ژله از قبل آماده شده را روی کیک بریزید تا درون سوراخ ها بروند.
بعد از اضافه کردن ژله باید کیک را برای حداقل 7 ساعت یا حداکثر یک شبانه روز درون یخچال قرار دهید.
بعد از گذشت زمان لازم ژله کیک را از پخچال بیرون بیاورید و روی آن را با خامه فرم گرفته پر کنید و به شکل دلخواه برش دهید و تزیین کنید.
نکاتی در مورد تهیه ژله کیک :
شما می توانید در ژله کیک بجای ژله درون سوراخ های کیک انواع مواد دیگر از قبیل :
کاکائو ، پودینگ شکلاتی ، کاستارد ، شیر عسل غیلظ ، بستنی و هر چیز دیگری که تمایل دارید بریزید.
می توانید از چند نوع ژله مختلف در تهیه ژله کیک استفاده کنید.
:◊: برای این کار حفره های نامنظم ایجاد کنید و درون هر کدام با استفاده از سرنگ ژله مورد نظرتان را بریزید. :◊:
بجای ژله از آب انواع کمپوت ها با پودر ژلاتین نیز می شود استفاده کرد.
آموزش کامل و ویژه طرز تهیه ژله کیک بسیار خوش طعم و عالی
طرز تهیه دمنوش نعناع و خواص درمانی نعناع. همراه با دمنوش نعناع و علف لیمو
آموزش و طرز تهیه دمنوش نعناع و علف لیمو بسیار نشاط آور
در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما طرز تهیه دمنوش نعناع را آماده کرده ایم
آموزش آشپزی و انواع دمنوش و نوشیدنی در سایت انسان شاد
مواد لازم برای تهیه دمنوش نعناع و علف لیمو :
برگ نعناع :◊: یک چهارم فنجان
علف لیمو :◊: یک چهارم لیوان
هل لح شده :◊: 2 عدد
شیر :◊: 1 فنجان
برگ چای :◊: 2 قاشق غذاخوری
شکر :◊: 2 قاشق غذاخوری
طرز تهیه دمنوش نعناع و علف لیمو :
به نقل از انسان شاد برای تهیه دمنوش نعناع و علف لیمو ابتدا باید یک فنجان آب را روی حرارت اجاق بگذارید تا جوش بیاید.
بعد از اینکه آب جوش آمد برگ نعناع را به همراه علف لیمو و هل به آن اضافه کنید و خوب مخلوطشان کنید.
حرارت زیر دمنوش نعناع را متوسط کنید و اجازه دهید 2 الی 3 دقیقه بجوشد و بعد شیر را به آن اضافه کنید و دو دقیقه صبر کنید تا دمنوش نعناع خوب دم بکشد.
در این زمان گاهی اوقات دمنوش نعناع را هم بزنید.اکنون برگ چای سبز و شکر را هم به دمنوش نعناع اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
اجازه دهید برای بار آخر دمنوش نعناع برای چیزی حدود 2 دقیقه روی حرارت باشد و بعد آن را بردارید و سری نوش جان کنید.
آموزش و طرز تهیه دمنوش نعناع و علف لیمو بسیار نشاط آور
بیوگرافی الناز حبیبی بازیگر فیلم پرستاران به همراه عکس همسرش
بیوگرافی الناز حبیبی بازیگر فیلم پرستاران به همراه عکس همسرش
بیوگرافی الناز حبیبی در سایت انسان شاد
الناز حبیبی بازیگر سینما و تلویزیون و فارغ التحصیل رشته تدوین است.
الناز حبیبی متولد 21 مرداد ماه سال 1367 در شهر همدان است.
تمام خانواده الناز حبیبی در خارج از ایران و در کشور سوئد زندگی میکنند.
حبیبی در کودکی تئاتر بازی میکرده است
گفته الناز حبیبی در مورد ازدواجش با آقای صاحب زمانی:
از طرفی ما سعی کردیم نسبت به یکدیگر با گذشت و منعطف باشیم، این موضوع به ما کمک کرد تا از کنار هم بودن بیشتر لذت ببریم.
همسرم سال هاست که در خارج از کشور اقامت دارد و چون شرایط کاری من هم به گونه ای است که نمی توانم به واسطه شغلم از ایران بروم به
همین خاطر من و ایشان از وقت های بیکاری مان استفاده می کنیم و
به همدیگر سر می زنیم هر چند که این دوری و جدایی سخت است اما در شرایط کنونی چاره ای جز تن دادن به آن نداریم.
فیلم های تلویزیونی که الناز حبیبی بازی کرده است:
بیوگرافی الناز حبیبی بازیگر فیلم پرستاران به همراه عکس همسرش