جدیدترین و زیباترین مدل های اتاق خواب کودک(دخترانه و پسرانه)
جدیدترین و زیباترین مدل های دکوراسیون اتاق خواب کودک
عکس و مدل دکوراسیون های زیبا در سایت انسان شاد
مدل دکوراسیون و عکس اتاق خواب کودک,تخت خواب و میز کامپیوتر
عکس و مدل دکوراسیون اتاق خواب کودک,تخت دو طبقه همراه با کمد
عکس دکوراسیون اتاق خواب کودک مدل دخترانه بنفش
عکس های زیبای پروفایل دخترانه - سری اول
عکس های زیبای پروفایل دخترونه - سری اول
انواع عکس پروفایل در سایت انسان شاد
پروفایل دخترونه
انواع عکس پروفایل در سایت انسان شاد
عکس های زیبای پروفایل دخترانه - سری اول
انواع عکس پروفایل در سایت انسان شاد
طرز تهیه فرنی با آرد برنج به همراه طرز تهیه فرنی با نشاسته
طرز تهیه فرنی با آرد برنج به همراه طرز تهیه فرنی با نشاسته
فرنی شیر برنجی (آرد برنج و شیر) است که غذای شیرین مرسوم میان مردم جنوب آسیا میباشد.
معمولا در سفره های افطاری از فرنی و شیربرنج زیاد استفاده میشه و دلیل این پرطرفداری سبک بودن، شیرینی و خوشمزه بودنشون هست
مواد لازم برای تهیه فرنی را آردبرنج، شکر، شیر، هل و گلاب تشکیل میدهد.
آموزش آشپزی و انواع دسر در سایت انسان شاد
مواد لازم برای تهیه فرنی با آرد برنج
شیر :◊: 4 لیوان
آرد برنج :◊: 4 قاشق غذاخوری
:◊: فرنی با نشاسته نیز تهیه میشود :◊:
شکر :◊: 8 قاشق غذاخوری
گلاب :◊: 4 قاشق غذاخوری
طرز تهیه فرنی با آرد برنج:
آرد برنج را در ۳ پیمانه آب سرد حل کنید و از صافی بگذرانید.
روی حرارت بذارید تا کم کم به جوش بیاد. بعد حرارت رو ملایم تر کنید تا پخته شود.
کمی که آرد خودش رو باز کرد، شیر رو کم کم اضافه می کنیم.
مرتباً هم زنید اگر لحظاتی هم زدن را متوقف کنید، باعث می شود آرد برنج در شیر گلوله گلوله شود.
طرز تهیه کوکوی لوبیا سبز خیلی خوشمزه و آسان تبریزی در منزل
طرز تهیه کوکوی لوبیا سبز خوشمزه و آسان در منزل
در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه کوکوی لوبیا سبز را آموزش می دهیم.
آموزش آشپزی و انواع کوکو در سایت انسان شاد
کوکوی لوبیا سبز یکی از غذاهای سنتی و محلی تبریز است.
مواد لازم برای تهیه کوکوی لوبیا سبز
لوبیا سبز :♥: نیم کیلو گرم
پیاز :♥: 1 عدد
تخم مرغ :♥: 3 عدد
هویج نگینی شده :♥: 2 عدد
سیبزمینی :♥: 2 عدد
سیر :♥: 2 حبه
آرد :♥: 2 قاشق غذاخوری
دارچین :♥: یک قاشق چایخوری خوری (در صورت تمایل)
زرشک :♥: نصف پیمانه (در صورت دلخواه)
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه :♥: به مقدار لازم
لوبیا سبز کالری بسیار کمی داره اما از نظر مغذی بودنش بسیار مقوی و از ویتامین های بسیاری برخور داره.
مثل ویتامین K و منگنز و ویتامین c , همچنین ویتامین A ، فیبر، پتاسیم، فولات ،
آهن، منیزیم. ویتامین B1، مس، کلسیم ،فسفر، پروتئین، امگا 3 و نیاسین.
طرز تهیه کوکوی لوبیا سبز
به نقل از انسان شاد طرز تهیه کوکوی لوبیا سبز به این صورت است که ابتدا باید
لوببا ها را شسته و سپس خیلی ریز خرد کنیم.
در ظرف مناسبی لوبیا و هویج خرد شده را با مقدار کمی آب می گذاریم تا خوب بپزند. بعد در آبکش میریزیم تا خنک شوند.
تخم مرغ ها را در ظرفی بشکنید و با چنگال هم بزنید سپس لوبیا و هویج را به آن اضافه کنید.
پیاز و سیر را هم رنده کنید و آب آن را بگیرید و به مواد بالا اضافه کنید.
ادویه ها و آرد و زرشک را هم به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مایه کوکو یکدست شود.
بعد از مخلوط کردن مواد اگر احساس کردید مایه کوکو غلظت لازم را ندارد یک عدد تخم مرغ را به مواد اضافه کنید.
مقداری روغن در تابه بریزید و روی حرارت بگذارید تا داغ شود.
وقتی روغن خوب داغ شد مواد لوبیا را درون ماهیتابه ریخته ، روی مواد را صاف میکنیم و در تابه را می بندیم.
شعله را ملایم کنید که کوکو نسوزد و داخلش خام نماند.
معمولا ارتفاع این کوکو حدود 3 تا 4 سانتیمتر باید باشد.
بعد ازاینکه یک طرف کوکو سرخ شد آن را بر می گردانیم و طرف دیگر آن را هم سرخ می کنیم.
سیب زمینی های خرد شده را داخل روغن همراه کمی زرد چوبه سرخ کنید و وقتی مایه کوکو را داخل تابه ریختید ،
کمی که سفت شد قبل از اینکه درب تابه را ببندید ، سیب زمینی های سرخ شده را روی مایه کوکو بریزید و
با کف کفگیر به آرامی فشار دهید تا سیب زمینی ها داخل مایه قرار بگیرند.
این کوکو را در فر هم می تونیم درست کنید.
طرز تهیه کوکوی لوبیا سبز خوشمزه و آسان در منزل
آموزش و طرز تهیه خورشت گل کلم خوشمزه برای مهمانی های شما
آموزش و طرز تهیه خورشت گل کلم خوشمزه برای مهمانی های شما
آموزش آشپزی و طرز تهیه انواع خورشت در سایت انسان شاد
مواد لازم برای خورشت گل کلم
گوشت :♦: 300 گرم
گل کلم متوسط :♦: 1 عدد
لپه :♦: یک چهارم پیمانه
پیاز سرخ شده :♦: 4 قاشق
لیمو عمانی :♦: 4 عدد
رب گوجه فرنگی :♦: 2 قاشق
طرز تهیه خورشت گل کلم
ابتدا گوشت ها را خورد کنید و سپس در یک قابلمه مقداری روغن بریزید و زیر آن را روشن کنید,پیازها را داخل قابلمه بریزید و خوی تفت بدهید و
بعد گوشت های را که از قبل خورد کردید به آن اضافه کنید.
فلفل و زرد چوبه را نیز کم کم به آن اضافه کنید و باز تفت بدهید.
برای پخته شدم گوشت ها نیز مقداری آب در داخل قابلمه بریزید.
لپه را هم میتوانید همراه گوت ها در داخل قابلمه بریزید و بپزید.و یا جداگانه با آب نمک بپزید و به گوشتتان اضافه کنید.