آموزش و طرز تهیه پنکیک موز بسیار مقوی مخصوص صبحانه ورزشکاران
آموزش و طرز تهیه پنکیک موز بسیار مقوی مخصوص صبحانه ورزشکاران
در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما دوستان طرز تهیه پنکیک موز را آماده کرده ایم.
آموزش آشپزی و سفره آرایی در سایت انسان شاد.
انواع نان در سات انسان شاد.
اگر به دنبال یک غذای خوشمزه ،فوری و از همه مهم تر سالم و ریژمی میگردید پنکیک موز را به شما پیشنهاد میکنیم.
چربی این غذا بسیار کم است و پروتئین و قند طبیعی عالی را دارا میباشد.
این غذا کالری بسیاری کمی در حد یک نان لواش دارد حدود 250 کالری.
مواد لازن برای تهیه پنکیک موز :
تخم مرغ :◊: 2 عدد
موز :◊: 2 عدد
عسل :◊: به میزان دلخواه
طرز تهیه پنکیک موز :
به نقل از انسان شاد برای تهیه پنکیک موز ابتدا باید زرده تخم مرغ و سفیده را از هم جدا کنید.
بعد از جدا کردن سفیده را خیلی خوب مخلوط کنید تا سفیده تخم مرغ کف کند و حالت پف دار پیدا کند.
موز را مثل پوره لح کنید و زرده تخم مرغ و به میزان دلخوا عسل به آن اضافه و مخلوط کنید.
برای یکدست شدن مواد پنکیک بهتر است با همزن برقی ،یا همزن دستی هم بزنید.
مواد پنکیک را به آرامی به سفیده تخم مرغ اضافه کنید و دورانی هم بزنید بصورتی که پف تخم مرغ نخوابد.
یک تابه مناسب و نچسب را کمی چرب کنید و بگذارید داغ شود.
از مواد پنکیک کمی برداشته و با قاشق داخل تابه داغ شده بریزید و آن را پهن کنید و منتظر بمانید برشته شود.
وقتی یک طرف پنکیک موز پخته شد آن را برگردانید تا طرف دیگر پنکیک نیز بپزد.
نکاتی در مورد پنکیک موز :
اگر در ژریم غذایی بسر میبرید بهتر است از 4 سفیده تخم مرغ بجای 2 عدد تخم مرغ کامل استفاده کنید.
اگر برای درست کردن پنکیک از تابه رژیمی استفاده میکنید نیازی به چرب کردن تابه نیست.
برای خوشمزه تر شدن پنکیک میتوانید مقداری پودر گردو به مواد پنکیک اضافه کنید.
میتوانید در صورت نداشتن رژیم غذایی پنکیک را با شکلات آب شده تزیین کنید.
برای اینکه در آخر پنکیک شکیل تری داشته باشد بهتر است پف تخم مرغ بیشتر باشد.
میتوانید از جوش شیرین نیز برای پف کردن پنکیک اسفاده کنید.
برای عطر دار شدن پنکیک اگر تمایل داشته باشید میتوان مقداری گلاب یا پودر هل به مواد پنکیک اضافه کرد.
آموزش و طرز تهیه پنکیک موز بسیار مقوی مخصوص صبحانه ورزشکاران
آموزش و طرز تهیه پنکیک ساده بسیار خوشمزه در منزل
آموزش و طرز تهیه پنکیک ساده بسیار خوشمزه در منزل
در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما دوستان طرز تهیه پنکیک ساده را آماده کرده ایم.
آموزش آشپزی و سفره آرایی در سایت انسان شاد.
مواد لازم برای تهیه پنکیک ساده :
کره نرم شده :◊: نصف قاشق غذاخوری
شکر :◊: یک قاشق غذاخوری
تخم مرغ :◊: 1 عدد
نمک :◊: نصف قاشق چایخوری
شیر :◊: 1/5 پیمانه
آرد :◊: 1/5 پیمانه
بیکینگ پودر :◊: یک قاشق غذاخوری
کشمش :◊: به میزان دلخواه
طرز تهیه پنکیک ساده :
به نقل از انسان شاد برای تهیه پنکیک ساده ابتدا باید در یک ظرف مناسب شکر،آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کنید.
سپس تخم مرغ،شیر و کره نرم شده را هم به مخلوط بالا اضافه کیند.
مخلوط بدست آماده را باهمزن برقی یا دستی خوب مخلوط کنید تا خوب نرم و روان شود.
اگر دوست دارید در پنکیک شما کشمش هم باشد الان زمان اضافه کردن آن میباشد.
در یک تابه مناسب که نچسب باشد کره را آب کنید.
یک چهارم از مخلوطی را که درست کرده اید را به مدت 3 دقیقه در تابه برییزد تا زمانی که روی پنکیک پف کند و بالا بیاید.حرارت اجاق باید متوسط باشد.
بعد از بالا آمدن روی پنکیک آن را برگردانید و طرف دیگر را به مدت 2 دقیقه حرارت بدهید تا وقتی که رنگ آن قهوهای شود.
بقیه مواد پنکیک را هم به همین صورت آماده کنید و نوش جان بفرمایید.
برای تزیین پنکیک میتوانید از میوه دلخواه استفاده کنید.