در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان گلچینی از اشعار ابوسعید ابوالخیر درباره عشق را فراهم آورده ایم.
اشعار عاشقانه و بسیار زیبا در سایت انسان شاد
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
خواهی که کسی شوی ز هستی کم کن
ناخورده شراب وصل مستی کم کن
با زلف بتان دراز دستی کم کن
بت را چه گنه تو بتپرستی کم کن
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
گفتار نکو دارم و کردارم نیست
از گفت نکوی بی عمل عارم نیست
دشوار بود کردن و گفتن آسان
آسان بسیار و هیچ دشوارم نیست
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
دلخسته و سینه چاک میباید شد
وز هستی خویش پاک میباید شد
آن به که به خود پاک شویم اول کار
چون آخر کار خاک میباید شد
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
قومی ز خیال در غرور افتادند
و ندر طلب حور و قصور افتادند
قومی متشککند و قومی به یقین
از کوی تو دور دور دور افتادند
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
اشعار عاشقانه ابوسعید ابوالخیر
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
از لطف تو هیچ بنده نومید نشد
مقبول تو جز مقبل جاوید نشد
مهرت بکدام ذره پیوست دمی
کان ذره به از هزار خورشید نشد
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
اشعار عاشقانه ابوسعید ابوالخیر
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
رفتم به کلیسیای ترسا و یهود
دیدم همه با یاد تو در گفت و شنود
با یاد وصال تو به بتخانه شدم
تسبیح بتان زمزمه ذکر تو بود
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
اشعار عاشقانه ابوسعید ابوالخیر
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
در دل همه شرک و روی بر خاک چه سود
با نفس پلید جامهٔ پاک چه سود
زهرست گناه و توبه تریاک وی است
چون زهر به جان رسید تریاک چه سود
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
اشعار عاشقانه ابوسعید ابوالخیر
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
هرگز دلم از یاد تو غافل نشود
گر جان بشود مهر تو از دل نشود
افتاده ز روی تو در آیینهٔ دل
عکسی که به هیچ وجه زایل نشود
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
اشعار زیبای عاشقانه ابوسعید ابوالخیر
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
یا رب بگشا گره ز کار من زار
رحمی که زعقل عاجزم در همه کار
جز در گه تو کی بودم در گاهی
محروم ازین درم مکن یا غفار
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
اشعار زیبای عاشقانه ابوسعید ابوالخیر
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
مجنون و پریشان توام دستم گیر
سرگشته و حیران توام دستم گیر
هر بی سر و پا چو دستگیری دارد
من بی سر و سامان توام دستم گیر
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
اشعار زیبای عاشقانه ابوسعید ابوالخیر
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
در هر سحری با تو همی گویم راز
بر درگه تو همی کنم عرض نیاز
بی منت بندگانت ای بنده نواز
کار من بیچارهٔ سرگشته بساز
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
اشعار زیبای عاشقانه ابوسعید ابوالخیر
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما طرز تهیه دمنوش گیلاس و آلو قرمز را آماده کرده ایم
این نوشیدنی خوشمزه مخصوص فصل تابستان است و به خاطر داشتن گیلاس از گرمازدگی جلوگیری می کند.
همچنین این دمنوش خوشمزه برای رفع تشنگی و عطش بسیار مفید است.
گیلاس :♥: 250 گرم
آلو قرمز :♥: نیم کیلو گرم
شکر :♥: 2 پیمانه
:♥:اندازه شکر بسته به ذائقه شما می تواند کمتر یا بیشتر باشد:♥:
چوب دارچین :♥: 1 عدد
:♥:از 1 قاشق مربا خوری پودر دارچین هم می توانید به جای چوب دارچین استفاده کنید:♥:
هل :♥: 3 دانه
میخک :♥: 5 عدد
آب :♥: تقریبا 4 لیتر ( معادل 16 لیوان )
زنجبیل :♥: 1 قاشق غذا خوری

به نقل از انسان شاد برای تهیه دمنوش گیلاس و آلو قرمز ابتدا باید
گیلاس و آلو را تمیز بشورید.سپس آن ها را درون قابلمه بریزد و روی آن ها 8 لیوان آب بریزید.
دارچین ، هل ،میخک ،زنجبیل را به موادتان اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید تا گیلاس و آلو نرم شوند.
سپس از روی حرارت بردارید تا کمی سرد شود.
مواد داخل قابلمه را از صافی رد کنید.
دوباره موادی که از صافی رد کرده اید را درون قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید.
حالا شکر را درون مواد بریزید و شروع به هم زدن کنید تا شکر در آب حل شود.
این نوشیدنی خوشمزه را باید سرد سرو کرد.پس بعد از آماده شدن آن را درون یخچال بگذارید.
در این مطلب از سایت انسان شاد بزای شما دوستان عزیز طرز تهیه معجون مخصوص کافی شاپ را فراهم کرده ایم.
آموزش آشپزی و سفره آرایی در سایت انسان شاد.
موز :◊: 2 عدد
خرما بدون پوست :◊: 100 گرم
شیر سرد :◊: 1 لیوان
بستنی :◊: 300 گرم
عسل :◊: 1 قاشق غذاخوری
دارچین :◊: 1/4 قاشق غذاخوری
خامه :◊: 2 قاشق غذاخوری
گردو خرد شده :◊: 1 قاشق غذاخوری
فندق آسیبا شده :◊: 1 قاشق غذاخوری
کنجد بو داده :◊: 1 قاشق غذاخوری
پودر نارگیل :◊: 1 قاشق غذاخوری
به نقل از انسان شاد برای تهیه معجون مخصوص کافی شاپ ابتدا باید تمام مواد معجون را با هم مخلوط کنید سپس درون مخلوط کن یا میکسر بریزید.
مواد را حسابی مخلوط کنید تا به صورت کش دار و غلیظ در بیاید.
معجون مخصوص کافی شاپ شما آماده است آن را درون لیوان های مورد نظر بریزید و نوش جان کنید.
در صورت دلخواه میتوانید در هر لیوان یک موز نصفه قرار دهید تا معجونتان مخصوص تر و خوشمزه تر شود.
اگر دوست داشته باشید میتوانید از بادام و پسته به عنوان جایگزین فندق و کنجد استفاده کرد.
میزان غلظت مواد را با کم و زیاد کردن شیر یا بستنی میتوانید تغییر دهید ، بهتر است مواد سرد باشند تا معجون عالی داشته باشید.
در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما طرز تهیه شیر معطر را آماده کرده ایم
شیر :◊: 2 لیوان
عسل :◊: 2 قاشق غذاخوری
اسانس وانیل :◊: چند قطره
هل پودر شده :◊: 1/4 قاشق چایخوری
دارچین :◊: 2 قطعه کوچک چوب و مقداری ودر شده
به نقل از انسان شاد برای تهیه شیر معطر ابتدا باید شیر را درون شیر جوش ریخته و
آن را روی حرارت بگذارید تا جوش بیاید و سپس کنار بگذارید و بعد از خنک شدن در یخچال قرار دهید تا کاملا سرد شود.
بعد از اینکه شیر کامل سرد شد آن را ازیخچال بیرون آورده و چوب دارچین،پودر هل و عسل را مخلوط کرده و درون آن بریزید.
دوباره شیر را روی حرارت اجاق بگذارید تا شیر کم کم داغ شود.
توجه داشته باشید که نباید این بار شیر بجوشد.
بعد از اینکه شیرتان داغ شد چوب دارچین را از اخل آن خارج کرده و اسانس وانیل را به آن اضافه کنید.
2 تا 3 دقیقه شیر را روی حرارت بگذارید تا عطر و بوی ادویه ها به مشام برسد.
حواستان باشد که شیر نباید در این مرحله هم بجوش بیاید.
بعد از آماده شدن شیر آن را از روی حرارت بردارید و به وسیله چنگال یا هم زن آن را هم بزنید تا شیر کف کند و بعد درون فنجان ریخته و
بصورت دلخواه با پودر دارچین تزیین کنید.
اگر تمایل داشته باشید میتوانید بعد از آماده شد شیر معطر روی آن را با پودر کاکائو و پودر دارچین تزیین کنید.
با استفاده از همین روش شما میتوانید شیر کاکائو معطر نیز درست کنید.
میتوانید اندکی پودر قهوه نیز به شیر معطر اضافه کنید در صورت دلخواه.
در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه دسر کازان دیبی را آماده کرده ایم.
کازان دیبی (Kazandibi) یکی از بهترین و خوشمزه ترین دسرهای ترکیه ای می باشد.
در لغت به معنای ته دیگ بوده و مشابه کرم کارامل می باشد. این دسر برای ماه رمضان هم مناسب است.
شیر :♥: 8 لیوان
شکر :♥: 3 لیوان
نشاسته :♥: 3 قاشق غذاخوری
آرد :♥: 1 قاشق غذاخوری
کره :♥: 1 قاشق غذاخوری
دارچین برای تزیین :♥: به میزان دلخواه
طرز تهیه دسر کازان دیبی دسر ترکیه ای بسیار متفاوت و خوشمزه شبیه کرم کارامل
به نقل از انسان شاد طرز تهیه دسر کازان دیبی به این صورت است که ابتدا باید
در یک ظرف مناسب شیر را ریخته و شکر را به آن اضافه کنید و روی حرارت بگذارید تا بجوشد.
در یک ظرف دیگر مقداری آب سرد ریخته و نشاسته و آرد را به آن اضافه کنید و مخلوط کنید تا مواد کاملا در آب حل شوند.
بعد از حل شدن آنها را نیز به شیر و شکر اضافه کنید و بگذارید بجوشند تا مخلوط دسر خوب خودش را بگیرد.
:♥: مخلوط باید مقداری از خامه شل تر باشد :♥:
یک ظرف پیرکس مناسب انتخاب کرده و کف آن را کره مالی کنید و مقداری پودر شکر بپاشید.
سپس زیر مایه دسر را خاموش کرده و درون ظرف پیرکس بریزید.
اکنون ظرف دسر را روی حرارت اجاق بگذارید تا تمامی شکر ته ظرف کاراملایزه شود.
بعد از آب شدن شکر های درون ظرف آن را از روی اجاق بردارید و برای 3 ساعت در دمای محیط قرار دهید تا خنک شود،سپس دسر را برای 2 ساعت درون یخچال بگذارید.
بعد از اینکه دسر درون یخچال کاملا خنک شد آن را بیرون آورده و به صورت طولی برش دهید.
بعد از برش دادن دسر کازان دیبی آن را از انتها رول کنید و روی آن دارچین بپاشید و آن را تزین کنید.
طرز تهیه دسر کازان دیبی دسر ترکیه ای بسیار متفاوت و خوشمزه شبیه کرم کارامل