آموزش و طرز تهیه باقالی خشک بسیار خوشمزه مخصوص روزهای سرد زمستان
طرز تهیه باقالی خشک و تازه بسیار خوشمزه و عالی مخصوص عصرونه بهاری
در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه باقالی خشک را آموزش می دهیم.
آموزش آشپزی و سفره آرایی در سایت انسان شاد
باقالی رو حتما همه یکبار بیرون از خونه تجربه کردن و با طعم و مزه بی نظیرش آشنا هستن.
با این روشی که ما در این مطلب براتون گذاشتیم مزه واقعی باقالی در خونه رو تجربه می کنید.
مواد لازم برای تهیه باقالی
باقالی تازه :♥: 4 کیلو گرم
:♥: اگر از باقالی خشک استفاده میکنید 250 گرم کافیست :♥:
نعنای خشک :♥: 3 قاشق غذاخوری
سرکه :♥: به میزان لازم
نمک و فلفل سیاه :♥: به میزان لازم
گلپر :♥: به میزان لازم
طرز تهیه باقالی
به نقل از انسان شاد طرز تهیه باقالی به این صورت است که ابتدا
باید پوست باقالی ها را بگیرید.
اگر از باقالی خشک استفاده میکنید آن را به مدت یک روز در آب سرد بگذارید.
بعد از اینکه باقالی را شستید در یک ظرف بزرگ باقالی ها رو بریزید و دو برابر حجم آن آب بریزید.
ظرف رو روی حرارت متوسط بگذارید تا آب جوش شود.
حواستان به جوش آمدن آب باشد که موقع جوش شدن آب احتمال سر زیر شدن آن وجود دارد.
وقتی آب جوش شد زیر آن را کم کنید به طوری که فقط باقالی ها در آب شناور باشند.
تقریبا 45 دقیقه طول میکشد تا باقالی پخته شود.
البته زمان پخت باقالی به جنس باقالی بستگی دارد.
زمانی که باقالی ها پخت آب اضافه را خالی کنید به طوری که آب و باقالی ها هم سطح باشند.
سرکه و فلفل را در آب قابلمه ریخته تا 5 دقیقه با باقالی ها بجوشد.
سپس اندازه ای نمک به آب اضافه کنید که مزه شوری بدهد.
وقتی نمک، ترشی و فلفل خوب با موادمان مخلوط شدن نوبت به اضافه کردن نعنای خشک می باشد.
3 قاشق غذا خوری نعنا در ظرف بریزید و به مدت 5 دقیقه در ظرف را بگذارید تا باقالی ها پخته شود.
وقتی نعنا را ریختید زیر اجاق را کم کنید تا سبزی ها به دیواره ظرف نچسبد.
باقالی شما آماده است.
بسته به سلیقه خودتان میتوانید باز نمک،فلفل و سرکه اضافه کنید.
در آخر هم مقداری گلپر به باقالی اضافه کنید و میل کنید.
طرز تهیه باقالی خشک و تازه بسیار خوشمزه و عالی مخصوص عصرونه بهاری
طرز تهیه سالاد ماکارونی با تن ماهی. سالاد پاستا مدیترانه ای
طرز تهیه سالاد ماکارونی با تن ماهی.سالاد پاستا مدیترانه ای
سالاد پاستا اصالتا ایتالیایی هست و در جهان طرفداران زیادی داره.
سالاد پاستا یا در اصطلاح ( سالاد ماکارونی) از غذاهای ساده و آسون هست که خیلی سالمه و راحت و در کمترین زمان میشه اونها رو تهیه کرد.
در این مطلب از سایت انسان شاد طرز تهیه سالاد پاستا مدیترانه ای را برای شما عزیزان و همراهان تدارک دیده ایم.
آموزش آشپزی و سفره آرایی در سایت انسان شاد.
مواد لازم برای تهیه سالاد ماکارونی با تن ماهی
ماکارونی فرمی (پروانه ای) :◊: 1 بسته
تن ماهی :◊: یک عدد
:◊: کیفیت تن ماهی خیلی مهم است ، حتما از تن ماهی استفاده کنید که کیفیت خوبی داشته باشد :◊:
گوجه فرنگی :◊: 3 عدد
برگ ریحان تازه :◊: به مقدار دلخواه
زیتون :◊: به مقدار لازم
طرز تهیه سالاد پاستا مدیترانه ای
یک قابلمه پر از آب را روی حرارت قرار دهید و 1 قاشق نمک در آن بریزید تا بجوشد.
پاستا را 8 تا 10 دقیقه در آن بجوشانید و سپس آبکشی کنید.
پاستا را در ظرفی بزرگ بریزید.
تن ماهی با قوطی کنسرو (به صورت در بسته ) را 20 دقیقه درون ظرف آب جوش قرار دهید تا پخته شود.
گوجه فرنگی ها رو بشورید و به صورت نگینی خرد می کنیم.
بعد از این که هسته زیتون ها رو در آوردید آن هارا حلقه حلقه خرد کنید.
اس ام اس تسلیت اربعین حسینی سری دوم آبان 95
اس ام اس تسلیت اربعین حسینی سری دوم آبان 95
در این مطلب از سایت انسان شاد اس ام اس های تسلیت اربعین حسینی را برای شما آماده کرده ایم.
اس ام اس مناسبتی و آهنگ پیشواز در سایت انسان شاد.
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
غرق تلاطم شده بحر محیط
یک سره درد است بساط بَسیط
شد چهلم روز عزای حسین
جان جهان باد فدای حسین
اربعین حسینی تسلیت باد
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
اس ام اس اربعین حسینی ۹۵
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
دوستان با من و دل ناله و فریاد کنید
آه را با نفس از حبس دل آزاد کنید
اربعین آمده تا از شهدا یاد کنید
گریه بر زخم تن حضرت سجاد کنید
اربعین حسینی تسلیت باد
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
متن تسلیت اربعین حسینی ۹۵
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
امشب شب اربعین مصباح هداست
دل یاد حسین بن علی شیر خداست
پروانه به گرد شمع حق پر زد و سوخت
امشب شب یاد عشقیاء و شهداست
اربعین حسینی تسلیت باد
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
متن اس ام اس تسلیت اربعین حسینی ۹۵
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
کاروان غمت ای عشق چهل روز که هیچ
تا چهل قرن اگر گریه کند باز کم است
اربعین حسینی تسلیت باد
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
بسوز ای دل که امروز اربعین است
عزای پور ختم المرسلین است
قیام کربلایش تا قیامت
سراسر درس، بهر مسلمین است
اربعین حسینی تسلیت باد
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
بنازم آنکه دایم گفتگوی کربلا دارد
دلی چون جابر اندر جستجوی کربلا دارد
به یاد کاروان اربعینی با گریه می گوید
همی بوسم خاکی را که بوی کربلا دارد
اربعین حسینی تسلیت باد
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
اس ام اس تسلیت اربعین حسینی ۹۵
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
اربعین آمد و اشکم ز بصر می آید
گویا زینب محزون ز سفر می آید
باز در کرب و بلا شیون و شینی برپاست
کز اسیران ره شام خبر می آید
اربعین حسینی تسلیت باد
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
اربعین است اربعین کربلاست
هر طرف غوغایی از غم ها به پاست
گویی از آن خیمه های نیم سوز
خود صدای العطش آید هنوز
اربعین حسینی تسلیت باد
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
به یاد کربلا دلها غمین است
دلا خون گریه کن چون اربعین است
اربعین حسینی تسلیت باد
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
صد نوا خیزد ز نای نینوایت یا حسین
نغمه های عشق باشد در نوایت یا حسین
می زند آتش به قلب دوستانت دم به دم
داستان جانگداز کربلایت یا حسین
اربعین حسینی تسلیت باد
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
چهل، عدد کمال است ، و انسان ، کمال خویش را
از سرچشمههای جوشان و زلال عاشورا تا اربعین یافته است
اربعین حسینی تسلیت باد
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
بــاز دگر بـاره رســیــد اربـعـیــن
جوش زند خـون حـسـیـن از زمیــن
شـد چـهـلـم روز عــزای حـسـیــن
جــان جــهــان بـــاد فدای حـسین
اربعین حسینی تسلیت باد
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
بار بگشایید اینجا کربلاست
آب و خاکش با دل و جان آشناست
اربعین است،اربعین کربلاست
هر طرف غوغایی از غم ها به پاست
اربعین حسینی تسلیت باد
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
کربلایت بار دیگر منزل زینب شده
در عزای اربعینت جان او بر لب شده
او که شمع محفل شمس و قمر، وان غنچه بود
بعد از این پروانه ی هجده گل و کوکب شده
اربعین حسینی تسلیت باد
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
آبروی حسین به کهکشان می ارزد
یک موی حسین بر دو جهان می ارزد
گفتم که بگو بهشت را قیمت چیست
گفتا که حسین بیش از آن می ارزد
اربعین حسینی تسلیت باد
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
بعد از چهل غروب غربت و غم، خسته آمدم
تنها نه دل، که با تن شکسته آمدم
لبریز از اشتیاق دیدنت ای آفتاب من
بر خاک غم فتادم و بنشسته آمدم
اربعین حسینی تسلیت باد
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
دل ما در پی آن کاروان است
که از کرب و بلا، با غم روان است
چه زنجیری به دست و بازوان است
که گریان دیده روح الامین است
اربعین حسینی تسلیت باد
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
اس ام اس تسلیت اربعین حسینی ۹۵
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
باز دلم خون شد و چشمم گریست
آنکه درین روز چون من نیست کیست؟
باز دگر باره رسید اربعین
جوش زند خون حسین از زمین
اربعین حسینی تسلیت باد
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
گوش کن بانگ جرس از دل صحرا آید
ناله ای سخت جگر سوز و غم افزا آید
پیشباز اسرا دختر زهرا آید
به گمانم ز سفر زینب کبری آید
اربعین حسینی تسلیت باد
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
چهل روزه که بوی گل نیومد
صدای چهچه بلبل نیومد
چهل روزه چهل منزل اسیرم
غم چل ساله گویی کرده پیرم
اربعین حسینی تسلیت باد
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
سری اول پیامک تسلیت اربعین حسینی.
اس ام اس تسلیت اربعین حسینی سری دوم آبان 95
آموزش و طرز تهیه سالاد یونانی بسیار خوشمزه مناسب برای مهمانی
آموزش و طرز تهیه سالاد یونانی بسیار خوشمزه مناسب برای مهمانی
در این مطلب در سایت انسان شاد طرز تهیه سالاد یونانی را برای شما دوستان آنماده کرده ایم.
انواع سالاد در سایت انسان شاد.
آموزش آشپزی و سفره آرایی در سایت انسان شاد.
مواد لازم برای تهیه سالاد یونانی :
گوجه فرنگی :◊: 2 عدد
فلفل دلمه ای سبز :◊: 1 عدد
فلفل دلمه ای قرمز :◊: 1 عدد
فلفل دلمه ای زرد :◊: 1 عدد
پیاز قرمز :◊: 1 عدد متوسط
زیتون سیاه :◊: به مقدار دلخواه
زیتون سبز :◊: به مقدار دلخواه
طرز تهیه سالاد یونانی :
ابتدا برای تهیه سالاد یونانی برگ های کاهو را جدا کرده.
برای اینکه کاهو مانده گاری بیشتری داشته باشد آنها را در قابلمه ای از آب سرد از طول بچینید به ترتیب.
:◊: برای اینکه گل و لایی بین کاهو از بین برود این کار را انجام میدهیم :◊:
بعد از چند دقیقه برگ برگ کاهو ها را خوب بشورید سپس آبکش کنید.
کاهوها را به طول در آبکش قرار دهید که آب آنها سریع تر برود.
حال بعد از خشک شدن کاهوها زمان خرد کردن آنها میرسد.
کاهوها را روی تخته بگذارید و خورد کنید.
:◊: اگر ریز خرد نکنید بهتر است.:◊:
اگر کاهو را ریز خرد کنید در سالاد زیاد خودش را نشان نمیدهد.
خیارها را خوب میشوریم و در صورتی که مایلد هستید پوست آنها را بکنید.
طرز تهیه سالاد کلم سفید بسیار خوشمزه و عالی با کشمش مخصوص جشن و مهمانی
طرز تهیه سالاد کلم سفید بسیار خوشمزه و عالی با کشمش مخصوص جشن و مهمانی
در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه سالاد کلم سفید را آماده کرده ایم.
آموزش آشپزی و انواع سالاد در سایت انسان شاد
سالاد کلم سفید یک سالاد معروف مثل سالاد فصل و سالاد اندونزی می باشد که مورد استفاده رستورانها و فست فود ها قرار می گیرد .
مواد لازم برای تهیه سالاد کلم سفید
برگ کلم :♥: یک عدد
کشمش :♥: 100 گرم
هویج :♥: 2 عدد
ذرت :♥: 100 گرم
ماست :♥: 150 گرم
سس مایونز :♥: سه قاشق غذاخوری
لیمو ترش :♥: یک عدد
شکر :♥: دو قاشق غذاخوری
طرز تهیه سالاد کلم سفید بسیار خوشمزه و عالی با کشمش مخصوص جشن و مهمانی
:◊: می توانید در صورت تمایل از مغز گردو و کلم قرمز هم در سالاد کلم سفید استفاده کنید :◊:
طرز تهیه سالاد کلم سفید
به نقل از انسان شاد طرز تهیه سالاد کلم سفید به این صورت است که ابتدا
کلم را تمیز می شوریم.
کلم شسته شده خوب تکان دهید تا اگر لابه لایی برگ آن آب جمع شده بریزد و آبی داخل کلم نماند.
کلم شسته شده را روی تخته خیلی ریز و به صورت رشته ای خرد می کنیم و در یک کاسه می ریزیم.
بعد از شستن هویج آنها را یا با چاقو یا پوست کن پوست گرفته و رنده کنید.
:◊: ریز یا درشت رنده کردن هویج به سلیقه ای شما بستگی دارد :◊:
حال هوچ های رنده شده را به ظرف کلم اضافه کنید.
نوبت به اضافه کردن ذرت می رسد.
اگر خودتان ذرت را درست می کنید آن را با مقداری آب و نمک بگذارید تا ذرت نرم شود.
اگر هم از کنسرو ذرت اسفاده میکنید دانه های ذرت را با کشمش ها مخلوط کرده و به بقیه مواد در کاسه اضافه کنید.
حال یک ظرف دیگر بیاورید و ماست، سس، لیمو ترش تازه و شکر را در آن ریخته و هم می زنیم تا شکر کامل در آن حل شود.
بعد از حل شدن شکر سس بدست آمده را در ظرف سالاد بریزید و مخلوط کنید تا تمام سالاد به سس آغسته شود.
اکنون سالاد کلم سفید آماده است.
سالاد را در ظرفی بریزید و برای تزیین سالاد از ذرت و کشمش استفاده کنید.
:◊: میتوانید برای تزیین سالاد کلم سفید از گردو هم استفاده کنید :◊:
طرز تهیه سالاد کلم سفید بسیار خوشمزه و عالی با کشمش مخصوص جشن و مهمانی
