آموزش و طرز تهیه یخمک هندوانه زنجبیلی مخصوص تابستان به سبک ایتالیایی

در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه یخمک هندوانه زنجبیلی را آموزش می دهیم.

انواع بستنی در سایت انسان شاد

مواد لازم برای تهیه یخمک هندوانه زنجبیلی :

آب :♦: 1 فنجان

شکر :♦: 1 فنجان

هندمانه بدون پوست و دانه  :♦: 6 فنجان

زنجبیل تازه و خلالی شده :♦: 100 گرم

آبلیمو تازه :♦: 2 قاشق غذاخوری

آموزش و طرز تهیه یخمک هندوانه زنجبیلی مخصوص تابستان به سبک ایتالیایی

با مواد اولیه در این دستور می توانید برای 6 نفر یخمک هندوانه تهیه کنید

طرز تهیه یخمک هندانه زنجبیلی :

به نقل از سایت انسان شاد برای تهیه یخمک هندوانه زنجبیلی ابتدا باید

آب را درون یک ظر فمناسب بریزید و روی اجاق قرار دهید و پسپ شکر را به آن اضافه کنید و حرارت اجاق را متوسط قرار دهید تا آب جوش بیاید.

 

مخلوط داخل ظرف را مدام برای 10 دقیقه هم بزنید و اجازه دهید روی حرارت ملایم بمان و بعد از روی حرارت بردارید و مکنتظر باشید تا خنک شود.

 

هر چه اجازه دهید زنجبیل بیشتر در داخل شهد بماند عطر بیشتری به آن می دهد و خوش عطر و بو تر می شود.

آموزش و طرز تهیه یخمک هندوانه زنجبیلی مخصوص تابستان به سبک ایتالیایی

 

تکه های زنجیل را بعد از خنک شدن از شهد بیرون بیاورید و شهد را درون مخلوط کن بریزید و هندوانه را هم به آن اضافه کنید و حسابی مخلوط کنید.

 

مواد یخمک را برای یک ساعت درون پخچال بگذارید یا در بستنی ساز ریخته و سپس آن را درون فریزر بگذارید و

 

هر نیم ساعت مخلوطش کنید تا زمانی که ب صورت یخمک در بیاید و بعد نوش جان کنید.

 

می توانید ماده آماده شده بستنی یخی را درون قالب های دلخواه ریخته و سپس درون فریزر بگذارید.

 

 

آموزش و طرز تهیه یخمک هندوانه زنجبیلی مخصوص تابستان به سبک ایتالیایی

آمورزش طرز تهیه بستنی تمشک مخصوص برای روزهای گرم تابستان

در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه بستنی تمشک را آموزش می دهیم.

انواع بستنی در سایت انسان شاد

مواد لازم برای تهیه بستنی تمشک :

خامه فرم گرفته :♦: 1/4 پیمانه

شکر ریز یا پودر قند :♦: 6 قاشق سوپ خوری

تمشک :♦: 5 پیمانه

آب :♦: 2 قاشق سوپ خوری

آمورزش طرز تهیه بستنی تمشک مخصوص برای روزهای گرم تابستان

با این میزان مواد اولیه میتوانید برای 4 نفر بستنی تهیه کنید

طرز تهیه بستنی تمشک :

به نقل از سایت انسان شاد برای تهیه بستنی تمشک ابتدا باید

باید در یک قابلمه کوچک شکر را به همراه ، آب و تمشک بریزید و روی حرارت ملایم اجاق قرار دهید و

اجازه دهید تا برای 5 دقیقه بجوشد تا تمشک ها نرم شوند.

بعد از نرم شدن تمشک خا آنها را درون آبکش بریزید و با پشت قاشق روی آنها فشار دهید تا آبشان خارج شود.

بعد از این کار تمشک ها را درون یخچال بگذارید تا برای مدت 1 ساعت خنک شوند.

آمورزش طرز تهیه بستنی تمشک مخصوص برای روزهای گرم تابستان

بعد از خنک شدن تمشک ها آنها را با خامه حسابی مخلوط کنید و برای 2 ساعت داخل فریزر بگذارید تا تقریبا یخ بزنند.

مواد بسیتنی را درون غذاساز بریزید و کاملا مخلوط کنید تا پودر شود و دوباره آن را داخل یک ظرف بریزید و برای 2 ساعت درون فریزر بگذارید..

حال دوباره بستنی را بیرون بیاورید و با غذا ساز مخلوط کنید و

این بار فقط برای 1 ساعت درون یخچال بگذارید.

بعد از آماده شدن بستنی آن را درون ظرف های مورد نظر بریزید و با تمشک روی آنها را تزیین کنید و نوش جان کنید.

امیدواریم که طرز تهیه این بستنی خوشمزه برای شما عزیزان مفید بوده باشد و

در روز های گرم تابستان آن را تهیه کنید و نوش جان فرمایید

آمورزش طرز تهیه بستنی تمشک مخصوص برای روزهای گرم تابستان

طرز تهیه توپک شکلاتی فوری خیلی خوشمزه با کیک اسفنجی

در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه توپک شکلاتی را آموزش می دهیم.

آموزش آشپزی و انواع شکلات در سایت انسان شاد

این توپک ها خوشمزه و آسان پایه شان بر اساس کیک اسفنجی می باشد.

ما در مطالب قبلی کامل طرز تهیه کیک اسفنجی را آموزش داده ایم ولی  به طور مختصر طرز تهیه اش را برایتان توضیح می دهم :

شما به این مواد احتیاج دارید : تخم مرغ ،آرد، شکر ، شیر، روغن، وانیل ، بکینگ پودر .

زرده ها و سفیده ها را از هم جدا کنید و خوب مخلوط کنید سپس همه ی مواد را به زرده اضافه کنید و در آخر سفیده را اضافه کنید و در فر قرار دهید.

طرز تهیه کیک اسفنجی

مواد لازم برای تهیه توپک شکلاتی

کیک اسفنجی ساده :♥: یک عدد

 خامه :♥: به مقدار لازم

 شکلات آب شده  :♥: به مقدار لازم

 پودر کاکائو :♥: به مقدار لازم

وانیل :♥: به مقدار لازم

پودر نارگیل، کنجد و ترافل های رنگی :♥: برای تزیین توپک ها

طرز تهیه توپک شکلاتی فوری خیلی خوشمزه با کیک اسفنجی

طرز تهیه توپک شکلاتی

به نقل از سایت انسان شاد طرز تهیه توپک شکلاتی به این صورت است که ابتدا باید

کیک اسفنجی ساده را پودر کرده و با خامه و شکلات آب شده مخلوط کنید.

پودر کاکائو و وانیل را اضافه کرده و کاملا ورز دهید.

خامه و شکلات آب شده را تا حدی بریزید که کاملا به خورد کیک بروند و بتوانید آن ها به صورت توپک های گرد درآورید.

این توپک ها را در پودر نارگیل، کنجد و ترافل های رنگی بغلطانید.

برای مدت 1 الی 2 ساعت درون یخچال قرار دهید.

طرز تهیه توپک شکلاتی فوری خیلی خوشمزه با کیک اسفنجی

طرز تهیه ساندویچ میگو یک غذای ساده و سریع که کم کالری هم می باشد

در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه ساندویچ میگو را آماده کرده ایم.

آموزش آشپزی و انواع ساندویچ در سایت انسان شاد

مواد لازم برای تهیه ساندویچ میگو

میگوی پخته و خرد شده :♥: یک پیمانه

پیاز خرد شده :♥: یک چهارم پیمانه

کرفس خرد شده :♥: نصف پیمانه

سس مایونز :♥: یک سوم پیمانه

خامه :♥: یک سوم پیمانه

سس خردل :♥: 1 قاشق سوپخوری

آبلیمو :♥: 1 قاشق چایخوری

روغن زیتون :♥: 1 قاشق چایخوری

خلال بادام :♥: یک چهارم پیمانه

نمک و فلفل :♥: به میزان لازم

نان باگت :♥: به میزان لازم

گوجه فرنگی خرد شده :♥: 4 عدد

کاهوی خردشده :♥: به میزان لازم

طرز تهیه ساندویچ میگو یک غذای ساده و سریع که کم کالری هم می باشد

طرز تهیه ساندویچ میگو

به نقل از انسان شاد طرز تهیه ساندویچ میگو به این صورت است که ابتدا باید

داخل کاسه ای سس مایونز را به همراه خامه و آبلیمو و سس خردل و روغن زیتون بریزید.

با چنگال شروع به هم زدن مواد بکنید تا با هم مخلوط شوند.

پیازهای خردشده و کرفس خردشده را هم به مواد بالا اضافه کنید و کمی هم بزنید.

میگوهای پخته شده را به آرامی اضافه کنید.

حالا خلال های بادام را به مواد تشکیل دهنده ساندویچ میگو اضافه کنید.

نمک و فلفل را به مواد اضافه کنید.

اگر می خواهید ساندویچ تندتری داشته باشید از فلفل قرمز استفاده کنید.

مواد داخل ساندویچ آماده شده است آن ها را داخل نان های باگت بریزید و بعد کاهو های خردشده و گوجه خرد شده را لای نان ها قرار دهید.

نوش جان.

طرز تهیه ساندویچ میگو یک غذای ساده و سریع که کم کالری هم می باشد

طرز تهیه ژانیتی یا دلمه سیب زمینی بسیار خوشمزه مخصوص مهمانی

در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه دلمه سیب زمینی را آموزش می دهیم.

آموزش آشپزی و انواع کوکو در سایت انسان شاد

مواد لازم برای تهیه دلمه سیب زمینی :

سیب زمینی :♦: ۴ الی ۵ عدد

گوشت چرخ شده :♦: ۵۰۰ گرم

پیاز :♦: ۱ عدد

قارچ :♦: ۱/۲ پیمانه

فلفل دلمه ای رنگی :♦: ۱/۲ پیمانه

پنیر ورقه ای :♦: ۱ بسته (من از پنیر پیتزا استفاده کردم )

رب گوجه فرنگی :♦: ۳ قاشق غذاخوری

روغن برای سرخ کردن :♦: به میزان لازم

نمک و فلفل و ادویه :♦: به مقدار لازم

طرز تهیه ژانیتی یا دلمه سیب زمینی بسیار خوشمزه مخصوص مهمانی

طرز تهیه دلمه سیب زمینی :

به نقل از سایت انسان شاد برای تهیه دلمه سیب زمینی ابتدا باید

سیب زمینی خام را پوست بگرید و داخل آن را خالی بصورتی خالی کنید که فقط دیواره آن باقی بماند.

سیب زمینی ها توخالی را حدود 1 ساعت در نمک و آب داخل یخچال قرار دهید.

بعد از گذشت 1 ساعت سیب زمنی ها را ار داخل آب بیرون بیاورید و در تابه با کمی روغن سرخ کنید.

طرز تهیه مواد داخل دلمه سیب زمینی :

پیاز را نگینی خرد کنید و در روغن تفت دهید. قارچ و فلفل دلمه ای خرد شده را هم اضافه کرده و خوب تفت دهید.

بعد گوشت چرخ شده را نیز ریخته و نمک و فلفل و بعد رب را بیفزایید.

در این مرحله سیب زمینی های سرخ شده را بردارید و دو ورقه از پنیر پیتزا را داخل آن قرار دهید طوری که نصف آن بیرون سیب زمینی باشد.

داخل سیب زمینی را از مواد گوشتی پر کنید. سیب زمینی ها را به مدت ۱۰ دقیقه در فر ۱۵۰ درجه قرار دهید و بعد از ده دقیقه گریل را روشن کنید تا روی پنیر طلایی شود.

طرز تهیه ژانیتی یا دلمه سیب زمینی بسیار خوشمزه مخصوص مهمانی